Horeca Flexmedewerker HNK Alexander Rotterdam • Vermaat

Het Nieuwe Kantoor (HNK) is een multi-tenant concept waar verschillende bedrijven een kantoorruimte huren. De locaties zijn modern, dynamisch en gericht op ontmoeting en samenwerking. Gasten en medewerkers kunnen rekenen op een gastvrije ontvangst, goede koffie, vers fruit en luxe koeken. Tijdens de lunch is er een gevarieerd aanbod van broodjes, wraps, smoothies en soepen. Ook verzorgen we banqueting in vergaderzalen en op aanvraag van de afdelingen. De locatie is geopend van maandag t/m vrijdag tussen 08.00 en 18.00 uur en ontvangt dagelijks tot 120 gasten.

Vanaf januari 2026 opent een nieuwe HNK-locatie, waarvoor we nu starten met werven. Vermaat zal hier verantwoordelijk zijn voor de volledige horeca-invulling, inclusief het sociale concept dat je kent van andere HNK-locaties — met een open keuken en persoonlijke service. Op de bovenste verdieping komt een eventspace met een dakterras, die in samenwerking met Vermaat Events ook extern verhuurd wordt. Daarom is ervaring met het verzorgen van events en koken voor grotere groepen op verschillende niveaus een belangrijke pré. Flexibiliteit is essentieel, omdat evenementen ook in de avonduren kunnen plaatsvinden.

Het team
Je komt terecht in een gezellig en betrokken team dat samen zorgt voor een gastvrije beleving voor alle bezoekers en huurders. Er heerst een open sfeer waarin iedereen elkaar ondersteunt en meedenkt. We zoeken mensen die energie krijgen van samenwerken, initiatief tonen en met plezier bijdragen aan een locatie waar gastvrijheid centraal staat.

Als Horecamedewerker bij HNK Rotterdam, Alexander ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie. 

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij als Horecamedewerker klaar om de zaak draaiende te houden. 

Maak jij het verschil met je glimlach en service? Dan zoeken wij jou! Als horecamedewerker ben jij tijdens je dienst het gezicht van een van onze locaties. Je neemt bestellingen op, serveert gerechten en zorgt voor een gastvrije sfeer waar iedereen zich welkom voelt. De ene dag sta je achter de bar of serveer je koffies, de volgende dag verzorg je bediening bij een groot evenement of leg je gasten in de watten met de lekkerste gerechten. Geen dag is hetzelfde en dat maakt het juist zo leuk!

Jouw werktijden
Of je nu fulltime, parttime, overdag, ’s avonds of in het weekend wilt werken – jij hebt de touwtjes in handen! Met onze handige Flexmaat-app kies en plan je eenvoudig de diensten die bij jouw beschikbaarheid passen. Zo geniet je van maximale flexibiliteit, afwisseling én een gezellige groep collega’s.

• Ambitieus is het woord wat jou het beste omschrijft; 
• Je hebt geen ervaring in de horeca, hebt leidinggegeven en bent toe aan de volgende stap; 
• Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een goede teamsfeer; 
• Gastvrijheid stroomt door je aderen, zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke ervaring; 
• Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters; 
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.  

• Flexibel & sociaal – Jij geniet van de afwisseling van verschillende locaties en werkt moeiteloos met nieuwe collega’s.
• Horecatopper – Je hebt ervaring en kunt meteen knallen. Ervaring met koffie? Mooi meegenomen! Geen horeca-ervaring? Geen probleem, we leren het je graag!
• Gastvrij & servicegericht – Jij ziet wat gasten nodig hebben en zet altijd dat extra stapje.
• Energiek & proactief – Snel schakelen, fysiek werk en een hoog tempo? Jij draait er je hand niet voor om.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.