Banquetingmedewerker Allianz Rotterdam • Vermaat

Per 2024 is het net verbouwde pand ‘Allianz Tower’ geopend aan de Coolsingel in Rotterdam. Het pand is duurzaam, biedt een unieke werksfeer met prachtig uitzicht over Rotterdam en omgeving en biedt enorm veel daglicht! Binnen Allianz Tower werken uiteraard veel medewerkers van Allianz, maar ook andere bedrijven zijn hier gevestigd!

Bij een verbouwd pand hoort een nieuw Food Concept waar alle medewerkers en gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden

Vanuit Vermaat zijn we trots dat we hieraan bij mogen dragen met een op maat gemaakt foodconcept ‘The Cool Club’.

‘The Cool Club; waar de energie van de Coolsingel samenkomt met een moderne, stijlvolle plek voor ontspanning, ontmoeting en smaakvolle gerechten. Ontdek een plek waar iedereen zich welkom voelt’.

Binnen het restaurant als bij de espressobar bieden we de hele dag door (gezond) eten en drinken. Met verschillende deals, gerechten en een nieuw enthousiast team zorgen we vanuit Vermaat voor een op en top beleving!

Jouw Team

Je komt te werken in een team wat bestaat uit bestaande en nieuwe medewerkers. Een ding hebben jullie gemeen; jullie werken in een nieuw gebouw, met een nieuw foodconcept in een nieuw restaurant en espressobar! Als team zorgen jullie ervoor dat het concept gaat leven en de gast hierin meegenomen wordt!

De werktijden liggen tussen 07.30u en 16.00u. van maandag t/m vrijdag. Uiteraard kijken we samen met jou naar een passend rooster!

Als Banqueting medewerker bij Allianz, Rotterdam ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, en feesten. Je leidt het banqueting team en zorgt ervoor dat elk evenement perfect verloopt, van de planning en opzet tot de uitvoering en afhandeling.

Je onderhoudt nauw contact met klanten om hun wensen te begrijpen en vertaalt deze naar concrete plannen. Vervolgens coördineer je de verschillende afdelingen, zoals de keuken en bediening, om ervoor te zorgen dat alles volgens afspraak wordt geleverd en de kwaliteit van service en gastvrijheid gewaarborgd blijft. Je bent verantwoordelijk voor het managen van het budget, het aansturen van personeel, en het oplossen van eventuele problemen op de dag van het evenement.

Met jouw organisatorische vaardigheden en oog voor detail zorg je ervoor dat elk evenement op rolletjes loopt en de verwachtingen van de klant worden overtroffen. Daarnaast werk je samen met het management om de banqueting activiteiten continue te verbeteren en de commerciële doelen te behalen.

• Evenementen, bijeenkomsten en borrels organiseren en uitvoeren is het liefste wat je doet. Jij weet als geen ander hoe je het ene moment een event aan het opbouwen bent en het andere moment de perfecte service verleent;
• Jij hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca, het liefst in de banqueting/events;
• Je weet dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn. Dit zie jij als een voordeel: scheelt weer een avond sporten;
• Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft;
• Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat;
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.