Eerste horecamedewerker/barista HNK Utrecht Utrecht • Vermaat

Het Nieuwe Kantoor (HNK) een multi-tenant locatie, dat betekent dat er meerdere bedrijven een afdeling of kantoor huren. Bij HNK in Utrecht is een espressobar, genaamd The Social, met een gevarieerd assortiment zoals luxe koeken en fruit. Daarnaast is er een uitgebreide lunch met broodjes, smoothies, soepen en diverse wraps. Voor deze locatie verzorgen wij ook banqueting in de vergaderzalen, maar ook op aanvraag van de afdelingen. De gemiddeld 135 gasten per dag kunnen bezoekers en medewerkers zijn. HNK is maandag t/m vrijdag tussen 08.00 - 18.00 uur geopend.

Jouw team

Het team bestaat uit 3 medewerkers waaronder een horecamanager die het team aanstuurt. Het is een gezellig team dat weet van aanpakken. Want bij The Social zetten wij graag een extra stap voor die "extra (s)mile".

Jij bent hét aanspreekpunt voor je collegas en natuurlijk voor de gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten een fijne beleving meegeeft. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan roosters maken, de inkoop, het openen en sluiten van de zaak of een stukje administratie. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergadering en partijen succesvol te verzorgen. Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door!

• Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen naar een leidinggevende functie zoals floormanager assistent horecamanager.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.