Floormanager in opleiding La Place Zoeterwoude • Vermaat

Bij La Place, Zoeterwoude voorzie jij reizigers van verse koffie, een smakelijke lunch of iets lekkers voor onderweg. Het is een dynamische plek vol beweging, waar jij het tempo moeiteloos bijhoudt. Bij ons staan gemak en kwaliteit centraal. Gasten kiezen zelf uit dagverse producten, jij zorgt voor snelle service, een warme glimlach en een vlotte doorstroom, of het nu spitsuur is of weekenddrukte.

Het La Place assortiment🍏
Bij La Place kunnen onze gasten genieten van het vertrouwde La Place assortiment. Denk aan vers belegde broodjes, sappen en smoothies, kleurrijke salades, hartige snacks en koffies of thee met wat lekkers.

Daarnaast bieden we op deze locatie ook een uitgebreid warm aanbod met versgebakken pizza’s, smaakvolle wokgerechten en gegrilde vlees- en vegagerechten. Alles wordt ter plekke bereid met verse ingrediënten en veel liefde voor smaak!

Waar ligt deze locatie📍
Bij La Place, Zoeterwoude, midden in het Groene Hart, werk je op een plek waar rust, natuur en gastvrijheid samenkomen. Omringd door weilanden en appelboomgaarden genieten gasten hier van verse, ambachtelijke gerechten en het zonnige terras. Jij zorgt ervoor dat ze zich welkom voelen en met een goed gevoel hun reis vervolgen.

Jouw collega's🤝
We waarderen onze collega’s net zo veel als onze gasten. Daarom zorgen we voor een informele en fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan. Je werkt in een team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. Er is volop ruimte om te leren, te groeien en jezelf te ontwikkelen. Via trainingen, coaching en gewoon door te doen.

Jouw werktijden🕧
De werktijden zijn anders dan de openingstijden. Zo kan het zijn dat je voor de opening start om het een en ander klaar te zetten, of dat je na sluiting van de locatie nog even doorwerkt om alles weer schoon en opgeruimd achter te laten.

Sta jij te popelen om meer te doen dan alleen meedraaien op de vloer? Heb jij zin om door te groeien en echt te leren hoe het is om een team aan te sturen? Dan is dit jouw kans! Als Floormanager in opleiding bij La Place leer jij het vak terwijl je gewoon lekker meewerkt. Jij bent leergierig, steekt graag de handen uit de mouwen en wilt stappen maken. Samen met de horecamanager werk je aan jouw groei: je krijgt persoonlijke begeleiding en wordt stap voor stap meegenomen in alles wat hoort bij leidinggeven in een druk restaurant.

Wat ga je leren en doen:

• Je leert hoe je collega’s motiveert en begeleidt zodat iedereen samen knalt;
• Je helpt bij het maken van planningen en ontdekt hoe je zorgt voor een topbezetting;
• Je houdt mee in de gaten dat onze producten er tiptop uitzien en lekker vers zijn;
• Je leert hoe je controleert op hygiëne en veiligheid op de vloer;
• Je denkt mee over hoe het nog leuker, sneller en beter kan in het restaurant.
  

• Je beschikt over 1 jaar horecaervaring en bent toe aan de volgende stap en meer verantwoordelijkheid.
• Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten.
• Gastvrijheid zit in jouw DNA; je begrijpt als geen ander de wensen en behoeften van de gast.
• Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.
• Administratieve werkzaamheden zoals bestellingen of roosters maken beheers jij in een handomdraai.
• Je bent bereid om een avonddienst en een weekenddienst te draaien als dit van je wordt verwacht.