Floormanager Expo Houten

Een top-event vraagt om een toplocatie. Met maar liefst 10.000 m² aan gestoffeerde hallen is Expo Houten dé perfecte locatie voor publieks- en vakbeurzen. Wij hebben diverse vaste horecapunten, Restaurant Squarefood, Expo Café en Lounge en Wilgenbar. Naast deze vaste punten bieden wij ook banqueting en standcatering opties aan. Het assortiment wordt aangepast naar de wensen van de gast. Het aantal bezoekers varieert dagelijks tussen 2-5000 per dag. Expo Houten is 7 dagen per week geopend, de tijden zijn afhankelijk van de evenementen die worden georganiseerd.

Jouw team

Het team bestaat uit 6 collega's onder leiding van een horecamanager. Er is een assistent horecamanager, floormanager, chefkok, kok, eerste medewerker een en aantal horecamedewerkers. Een team dat hard werkt en druk bezig is om de mooiste evenementen neer te zetten.

Als floormanager bij Expo Hallen, Houten ben jij de rechterhand van de horecamanager. Jij zet je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan en bent het eerste aanspreekpunt op de werkvloer. Je houdt overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren.

Als floormanager:

• Coördineer je de dagelijkse werkzaamheden op de vloer;
• Motiveer en ondersteun je collega's om de beste service te leveren;
• Bewaak je de kwaliteit van service en gastvrijheid;
• Signaleer en los je operationele uitdagingen snel op;
• Zorg je voor naleving van de veiligheids- en hygiënevoorschriften.

We zoeken een betrokken en energieke floormanager die het team weet te motiveren en coachen. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, neemt initiatief en hebt oog voor zowel gasten als collega's:

• Je hebt ervaring in een (aansturende) functie binnen de horeca of wil je verder ontwikkelen in een leidinggevende rol;
• Je weet collega’s te begeleiden en enthousiasmeren;
• Je bent communicatief sterk en oplossingsgericht;
• Je blijft rustig en houdt het overzicht, ook als het druk is;
• Je hebt kennis van de HACCP en voedselveiligheid.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.