Zelfstandig werkend kok Adyen Rokin
Vermaat
Zelfstandig werkend kok Adyen Rokin
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Dagelijks verse lunches bereiden
- De HACCP-richtlijnen strikt naleven
- Tijdig keukenbestellingen plaatsen
- Allergenenbeheer in kaart brengen
- Kwaliteit van uitgaande gerechten bewaken
Wat verwachten wij?
- Ervaring als zelfstandig werkend kok
- Beschikbaar voor het werken in wisselende diensten
- Zelfstandig, teamplayer, communicatief
Volledige vacaturetekst
Als zelfstandig werkend kok bij Adyen op het Rokin in Amsterdam bereid je dagelijks verse lunches in een moderne keuken die technologie en creativiteit ademt. In dit volledig nieuwe team krijg je volop inspraak in het concept en de processen. Je geniet van een uitstekende werk-privébalans door de kantoortijden en bent zelfs welkom bij de gezellige borrels en uitjes van het bedrijf. Zet jouw culinaire stempel op deze iconische plek!
Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Zorgverzekeraars Nederland (ZN), de branchevereniging van zorgverzekeraars, gevestigd op een bijzondere locatie midden in de groene omgeving van Zeist. Vermaat verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers van Zorgverzekeraars Nederland. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met halte Molenweg op acht minuten loopafstand. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid.
In het bedrijfsrestaurant verzorgt Vermaat een modern, duurzaam en grotendeels vegetarisch aanbod, waarin we inspelen op de nieuwste eettrends. Je werkt in een hecht team waar samenwerking centraal staat en de sfeer persoonlijk en toegankelijk is. Naast de dagelijkse lunch verzorgt Vermaat ook de banqueting voor bijeenkomsten en interne events, die het werk afwisselend en dynamisch maken. Je draagt dagelijks bij aan een gezonde, smaakvolle en gastvrije horecabeleving voor iedereen binnen Zorgverzekeraars Nederland.
Je komt te werken bij een van de nieuwste klanten van Vermaat in Amsterdam, en wat voor een! Bij dit toonaangevende adviesbureau ga je werken met een heel nieuw concept waarbij met iedereen rekening gehouden wordt. Jij als medewerker van Vermaat wordt onderdeel van het team, zo ben jij welkom op borrels en uitjes! We gaan het nieuwe concept gefaseerd uitrollen totdat we gaan verbouwen! De komende tijd gaat er dus een hoop veranderen en daar kunnen we jou goed bij gebruiken!
Jouw team
Het team waarin jij komt te werken is volledig nieuw! We zullen er dus alles aan doen om samen met jou een succes te maken van deze locatie. Doordat het een nieuw concept is, heb jij veel inspraak in het verbeteren van de processen! Dit vind jij leuk om te doen! Andere goede ideeën om de omzet te verhogen, de medewerkers te verrassen of slimmer te werken? Laat het ons weten!
Midden op het Rokin, in het voormalige Hudson’s Bay-pand, ligt Adyen Rokin - een iconische plek in hartje Amsterdam. Hier werk je in een modern kantoor dat creativiteit en technologie ademt. De locatie is perfect bereikbaar met metro, tram en fiets. Samen met opdrachtgever Adyen en Vermaat creëer je een gastvrije omgeving waar internationale professionals samenkomen. De sfeer is energiek, stijlvol en inspirerend - een plek waar je elke dag het beste van jezelf kunt laten zien.
Over het concept en team
Het concept draait om hoogwaardige bedrijfshoreca met een eigentijdse twist. Denk aan verse lunches, barista-koffie en gezonde snacks, geserveerd in een omgeving die uitnodigt tot ontmoeten. Je werkt in een klein, hecht team waarin samenwerking centraal staat: van keuken tot koffiebar, iedereen draagt bij aan een gastvrije ervaring. Samen zorgen we voor kwaliteit, creativiteit en een glimlach bij elke gast.
Als zelfstandig werkend kok bij Adyen, Amsterdam | Rokin laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.
Je houdt van koken en werkt graag zelfstandig. Je hebt ervaring in de keuken en weet wat er nodig is om kwaliteit te leveren. Je blijft rustig als het druk is en werkt netjes en gestructureerd. Je vindt het fijn om in een modern en professioneel team te werken.
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Je werkt netjes en houdt overzicht;
- Je bent flexibel en denkt in oplossingen;
- Je communiceert duidelijk met je collega’s;
- Je hebt oog voor kwaliteit en smaak;
- Je bent beschikbaar voor wisselende diensten.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
- SolliciterenGewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel!
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Reactie via mail, telefoon of appje
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren