Fulltime Chef de Partie met goed salaris in Amsterdam!

Klaar voor de volgende stap in de keuken? Word Chef de Partie in een 5-sterren hotel! Ontwikkel je skills, groei door en verdien goed!

Wat ga je doen?

Ben jij een echte keukenheld die het hoofd koel houdt? Dan is deze vacature als Chef de Partie precies wat je zoekt! In de grootste keuken van dit 5-sterren hotel tover jij de lekkerste gerechten op tafel voor wel 200 gasten. Je zorgt ervoor dat de gasten keer op keer genieten van culinaire creaties en dat alles op rolletjes loopt. Klinkt goed, toch?

Als Chef de Partie ben jij de spin in het web in de keuken en heb je een super belangrijke rol.

Wat ga je precies doen?

• Bereid maaltijden volgens recept en planning, van de koude hoek tot de warme gerechten.
• Voer mise en place activiteiten uit, zoals het wassen en snijden van ingrediënten.
• Plaats gerechten voor banquets en zorg voor een continue en voldoende beschikbaarheid van het buffet.
• Houd je werkplek, apparatuur en materialen altijd schoon en netjes.

Wie ben jij?

Jij bent een gemotiveerde en enthousiaste teamspeler die van aanpakken weet. Je bent bereid om 5 dagen per week inclusief weekend dagen aan de slag te gaan, van 9:00-17:00. Je bent positief ingesteld, denkt in oplossingen en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken. Je hebt een passie voor koken en vindt het geweldig om mensen blij te maken met heerlijk eten. Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend, en bent klaar om de uitdaging aan te gaan!

Dit is een fulltime baan voor een ervaren chef-kok.

Wat wij bieden

• Een salaris tot €3184,43 per maand;
• Bonus bij het behalen van doelstellingen;
• Trainingsbudget tot €1000 voor jouw ontwikkeling;
• Ondersteuning van ervaren mentoren;
• 20% korting in de hotelrestaurants;
• Een gratis overnachting met ontbijt na proeftijd;
• Volop ruimte om jouw culinaire talenten te ontplooien;
• Mogelijkheid om door te groeien binnen het hotel.

Wat wij vragen

• Afgeronde culinaire opleiding en/of een SVH certificaat;
• 1-2 jaar ervaring op leidinggevend niveau;
• Beschikbaar voor 5 werkdagen per week, inclusief 1 weekenddag;
• Woonachtig in of nabij Amsterdam.

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

#indebuurt

Status Open Opleidingsniveaus Middelbare school, MBO, HBO, UniversiteitPlaatsAmsterdamWerkuren per week38DienstverbandenFulltime (startersfunctie), Weekendwerk, Fulltime (ervaren), Tijdelijke fulltime baanSalarisindicatie Tussen €2.630 en €3.184 Per maand Verantwoordelijk voorAls Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het aansturen van de keuken.Gepubliceerd op14-09-2026