Zelfstandig Werkend Kok, fulltime, iedere week drie aaneengesloten weekenddagen, Zwolle Centrum

*English below

38 uur per week | Start: 1 december 2026 | Zwolle centrum

Ben jij een kok die graag met verse producten werkt en alles zelf maakt? Dan zoeken we jou!
Beautanica is een sfeervolle restrobar in hartje Zwolle. Bij ons draait het om shared dining, mooie wijnen en gezellig samen genieten. Voor onze keuken zoeken we een kok die met aandacht en plezier kookt.

Wat ga je doen?

• Je bereidt onze gerechten en zorgt voor een goede mise-en-place.
• Je bewaakt de smaak, kwaliteit en presentatie van ieder gerecht.
• Je denkt mee over nieuwe gerechten en onze wisselende menukaart.
• Je werkt samen met je collega’s en houdt de keuken schoon en georganiseerd.

Wie zoeken wij?
Je hebt plezier in koken, oog voor kwaliteit en werkt graag in een team. Je neemt verantwoordelijkheid en houdt overzicht tijdens drukke momenten.

Kun je nog niet alles? Ook dan ben je welkom! Als je ervoor openstaat om te leren en gemotiveerd bent om jezelf te ontwikkelen, helpen we je graag verder.

Wat bieden wij?

• Een baan van 38 uur per week, vanaf 1 december 2026.
• Vier aaneengesloten werkdagen en daarna drie aaneengesloten vrije dagen. Iedere week een lekker lang weekend dus.
• Salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de horeca-cao.
• Een afwisselende werkplek in het centrum van Zwolle.
• Ruimte om jouw ideeën en creativiteit in te brengen.
• Een betrokken team waarin je kunt leren en groeien.

Kom jij bij ons koken?
Stuur ons je cv en/of een korte kennismaking via een privébericht, of loop even binnen bij Beautanica. We ontmoeten je graag!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ENGLISH
38 hours per week | Start date: 1 December 2026 | Zwolle city centre
Are you a chef who loves working with fresh ingredients and making everything from scratch? Then we’re looking for you!
Beautanica is a welcoming restaurant and bar in the heart of Zwolle. We’re all about shared dining, great wines and enjoying good company. We’re looking for a chef who cooks with care and enthusiasm.

What will you be doing?

• Preparing our dishes and making sure your mise en place is ready for service.
• Maintaining the flavour, quality and presentation of every dish.
• Contributing ideas for new dishes and our changing menu.
• Working with your colleagues and keeping the kitchen clean and organised.

Who are we looking for?
You enjoy cooking, have an eye for quality and like working in a team. You take responsibility and stay organised during busy service.
Still have things to learn? You’re welcome too! If you’re open to learning and motivated to develop your skills, we’ll be happy to help you grow.

What do we offer?

• A 38-hour working week, starting on 1 December 2026.
• Four consecutive working days followed by three consecutive days off. A lovely long weekend every week!
• Pay and employment conditions in line with the Dutch hospitality collective labour agreement (horeca-cao).
• A varied role in Zwolle city centre.
• Room to contribute your ideas and creativity.
• A supportive team where you can learn and grow.

Ready to join our kitchen?
Send us your CV and/or a short introduction via a private message, or drop by Beautanica. We’d love to meet you!