Ondernemende horeca medewerker voor sfeervolle lunchroom/restaurant in Amsterdam Amsterdam

Vacatureomschrijving

Het gaat om het gezamenlijk runnen van een familie restaurant/lunchroom. Graag zien we iemand die de verantwoording wil (leren) nemen om als ondernemer de zaak tot een goed draaiend geheel te maken. Persoonlijke invulling is daarin heel goed mogelijk.
Natuurlijk moet je ervaring in de horeca hebben en bereid zijn om volgens alle standaarden te werken. Klantvriendelijk en open overleg met collega's. Maar je mag ook groeien in het leiding geven aan de tent. Zelfs overname op den duur is mogelijk.
Geef aan hoe je erin staat en wat jou doelen zouden kunnen zijn. Door er samen hard voor te werken kunnen we dat bereiken.

Gevraagd

Je hebt horeca ervaring en hebt affiniteit met het vak en de doelgroep. Je begrijpt wat ondernemen inhoudt en bent bereid daar ook in te blijven leren. Je neemt verantwoording om te zeggen wat je doet en doen wat je zegt. Jouw mentaliteit is: het is pas klaar als het klaar is.
Je kunt volwassen en verantwoordelijk omgaan met pieken en dalen. Werkt netjes en schoon. Je bent gastvrij en hebt gevoel voor sfeer.

Aanbod

Je moet kunnen starten met wat je kan en wat het bedrijf kan. Maar met het (opnieuw) opbouwen van de zaak kan jouw verdienste meegroeien en kan je ook de revenuen van een ondernemer tegemoet zien.
Alles is bespreekbaar, het redelijke is haalbaar, de sky is the limit.

Uren

40 uur
In overleg komen we tot de best passende openingstijden.

Salaris

Naast salaris is winstdeling in de lijn der verwachting.