Chef-kok Eindhoven

Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige gerechten. Met deze gerechten verras jij de gasten keer op keer.

Jouw werkzaamheden en verantwoordelijkheden:

• Je stelt de menukaart samen.
• Je bereidt de lekkerste gerechten.
• Je geeft leiding aan een team.
• Je zorgt voor de administratie en de werkroosters.
• Je bent verantwoordelijk voor het budget en het financieel beheer.
• Je houdt je aan de HACCP-richtlijnen.

• Bruto maandsalaris van €3.451,23 tot €4.367,12 (op basis van 38 uur), afhankelijk van ervaring.
• 25 vakantiedagen en 13 adv-dagen.
• Goede pensioenvoorziening.
• Gezellig team.
• Focus op jouw ontwikkeling door trainingen en opleidingen.
• Werkomgeving waar je jezelf kan zijn.
• Doorgroeimogelijkheden.

• Je hebt ervaring als (zelfstandig of chef-) kok.
• Je hebt een HACCP-certificaat.
• Je hebt ervaring in de catering/horeca;
• Je richt je op kwaliteit en veiligheid;
• Je kunt goed omgaan met stressvolle situaties;
• Je helpt elke gast zo goed en snel mogelijk en tovert een glimlach op hun gezicht;
• Je geeft leiding aan een team van medewerkers;
• Je zorgt voor de administratie en de werkroosters;
• Je kan goed omgaan met stressvolle situaties;
• Je bent niet bang je handen uit je mouwen te steken;
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal;
• Je bent per week 30 tot 38 uur beschikbaar tussen 7:30-22:00;
• Ervaring in de horeca en/of catering.