Floormanager Brasserie Staverden Ermelo

Vacatureomschrijving

Brasserie Staverden is een bruisend en veelzijdig bedrijf op de mooiste horecalocatie op de Veluwe!

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Floormanager….

Beschik jij over een grenzeloze passie voor service en heb je een scherp oog voor details. Ga jij voor het ultieme in gastvrijheid? En droom je ervan om jouw leiderschap te laten schitteren op deze unieke en bijzondere locatie? Lees dan snel verder!

Wat Brasserie Staverden bijzonder maakt zijn de doorlopende reeks evenementen die georganiseerd worden. Van seizoensgebonden proeverijen en themadiners tot livemuziek en entertainment op onze levendige terrassen. Deze gevarieerde agenda trekt allerlei soorten gasten. Van wandelliefhebbers tot bruiloftsgast die bij ons hun speciale moment vieren. Bij
Brasserie Staverden is iedereen van harte welkom.

Wat ga jij doen?
Als floormanager ben je verantwoordelijk voor het soepele verloop van de dagelijkse operationele activiteiten. Je leidt en motiveert het personeel om de optimale service te bieden aan onze gasten. Daarnaast werk je nauw samen met de keukenbrigade.

Een greep uit jouw dagelijkse werkzaamheden:
• Het aansturen, trainen, motiveren en begeleiden van het personeel;
• Het coördineren en het houden van toezicht op de dagelijkse activiteiten;
• Het maken van urenplanningen en roosters;
• Het zorgdragen voor een uitstekende klantenservice en tevredenheid;
• Het oplossen van operationele problemen en klachten;
• Het plaatsen van bestellingen en het beheren van de voorraad;
• Het handhaven van de kwaliteitsnormen en procedures.

Gevraagd

Wat vragen wij van jou:
• Je hebt aantoonbare ervaring als leidinggevende in de horeca;
• Je bent communicatief sterk en een echte teamplayer;
• Je beschikt over zeer sterke organisatorische en leiderschapsvaardigheden;
• Je bent proactief en flexibel;
• Je bent bereidt om te werken in de avonden, weekenden en op feestdagen.

Dit bieden wij:
• Een marktconform salaris, gebaseerd op jouw kennis en kunde.
• Een goede reiskostenvergoeding;
• Maandelijkse fooi;
• Een jaarcontract, met de intentie tot verlenging;
• Een jong, gedreven en gezellig team collega's
• Diverse opleidingsmogelijkheden.

Ben jij de gedreven floormanager die ons team komt versterken? Stuur dan je CV en motivatie via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of neem contact met ons via 085 486 4000.

Uren

40 uur
Ook in de weekenden

Salaris

Een marktconform salaris, gebaseerd op kennis en kunde