Beginnend slager/vleesbewerker bij T. Boer & zn! Nieuwerkerk aan den IJssel

Vacatureomschrijving

Wil jij graag mesvaardig worden en wil jij het kanter/slagersvak leren? Dan is dit een ultieme kans voor jou! Heb je geen ervaring in de branche? Geen enkel probleem. Wij leiden je graag op tot slager of kanter waarna je intern kunt doorstromen, eventueel naar een andere afdeling. Deze vacature staat open op 2 afdelingen binnen T. Boer & zn. Te weten: Afdeling uitbeenderij en afdeling CPSP (consumer products & special products).

Als beginnend slager/vleesbewerker/kanter zorg je er iedere dag voor dat ons kalfsvlees precies goed wordt uitgesneden. Hierbij leer je als leerling kanter bijvoorbeeld hoe je het vlees kunt uitbenen, snitten kunt snijden of als beginnend slager/vleesbewerker hoe je ervoor moet zorgen dat het vlees volgens klantspecificatie wordt gesneden. Uiteraard op beide plekken leer je hoe je onder andere je mes scherp kunt houden. Dit doe je conform de laatste kwaliteits- hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Wat ga jij bij T. Boer & Zn doen?

Als beginnend slager/vleesbewerker/kanter ziet je functie er als volgt uit:

• Je zorgt ervoor dat ons kalfsvlees precies goed wordt uitgesneden;
• Het verdelen en klantgericht schoonsnijden van het vlees;
• Je inspecteert het vlees bijvoorbeeld op vet en zorgt voor het verwijderen hiervan;
• Je zorgt er voor dat de werkomgeving schoon en veilig is, dit noemen wij ook wel license-to-produce.
• Voor iedere dag word er een productieplanning gemaakt. hierbij is het van belang dat je het tempo bij kunt houden maar bovenal secuur en veilig te werk gaat.

Gevraagd

Voor deze functie zijn wij op zoek naar een kandidaat die voldoet aan de volgende functie-eisen:

• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
• Zelfstandig als in een team kunnen werken;
• Jij bent proactief, doelgericht en nauwkeurig;
• Je wilt graag het vak leren!

Aanbod

Wij bieden jou een leuke en uitdagende logistieke functie bij een mooi en internationaal bedrijf. Daarnaast bieden we jou:

• Een marktconform salaris;
• De mogelijkheid om intern een opleiding te volgen;
• Werken met de nieuwste technieken en procedures;
• T. Boer & zn heeft een fijne, open en informele sfeer.

• Een baan voor de lange termijn met uitzicht op een vaste aanstelling;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 2% eindejaarsuitkering.