Medewerker keuken (uren bespreekbaar) | regio Nijmegen | Mook Nijmegen

Vacatureomschrijving

• Passie voor koken en horeca
  
• Positieve inslag, gemotiveerd, proactief
  
• Flexibel inzetbaar
  
• Jij gaat voor goud, niet voor half werk

De baan: Het gaat er binnen het team informeel aan toe, samen ambachtelijke, bourgondische kunstwerken op het bord van gasten toveren. De locatie onderscheidt zichzelf met topkwaliteit eten en een warm welkom, verpakt in een bijzonder betoverende setting. Wil jij meebouwen aan dit culinaire sprookje? We hebben een plekje in het keukenteam vrij voor een enthousiaste keukenliefhebber. Ben jij klaar om samen met ons een nieuwe standaard te zetten? Als keukenmedewerker ga je deze uitdaging aan en ben je verantwoordelijk voor:

• Een vlotte mise en place voor lunch, diner en feesten;
  
• Zorgvuldig bewaken van smaak, kwaliteit en hygiëne;
  
• Vlekkeloze uitvoering op elk bord;
  
• Zorgen dat bestellingen vlekkeloos de pass passeren;
  
• Veiligheid en een schone werkplek als topprioriteit zien;
  
• Slim omgaan met ingrediënten en voedselverspilling minimaliseren.

Er is ontzettend veel mogelijk als het gaat om indelen van werkdagen- en uren. Wil je onder schooltijden werken of juist in de avonduren en weekenden? Het kan allemaal. In overleg is er heel veel mogelijk en we horen dan ook heel graag waar jouw wensen liggen. Parttime en fulltime is beide bespreekbaar!

Vanaf deze zomer gingen de deuren van deze historische locatie net buiten Nijmegen weer wagenwijd open. Het pand en de locatie hebben een volledige restyling ondergaan en stralen als vanouds. Een warm welkom staat dagelijks klaar, of je nu binnenstapt voor een knusse koffie, een smaakvolle lunch, een bruisende borrel of een verrukkelijk diner. Ook voor een droombruiloft, een spetterend feest of een zakelijke bijeenkomst; deze plek met ontzettend veel historie en een prachtig verhaal is er klaar voor.

Allereerst een geweldige functie in een omgeving die barst van inspiratie. Samen met ons professionele team creëer je bourgondische gerechten die het hart van gasten verwarmen. Je bouwt niet alleen mee aan een fantastisch concept, maar krijgt ook de beloning en voldoening die passen bij jouw rol. We bieden jou dus ook de kans om te groeien in een organisatie die voorop loopt in de regio.

Je bent een enthousiaste teamspeler met passie voor de keuken. De kwaliteit en uitstraling van gerechten zijn voor jou van onschatbare waarde. Je hebt al wat ervaring opgedaan, maar je bent nog lang niet uitgeleerd. Je denkt vooruit, bent flexibel en draagt verantwoordelijkheid met trots.

Onze verwachtingen in een notendop:

• Het zou geweldig zijn als je al wat keukenervaring hebt;
  
• Passie voor de horeca en lekker eten;
  
• Positieve vibes en een dosis humor maken jou wie je bent;
  
• Jij gaat voor goud, niet voor half werk.

Klaar voor dit smaakvolle avontuur? Laat van je horen en ontdek ook deze plek met een verhaal!

Bij ons is er geen discriminatie op basis van ras, kleur, geslacht, leeftijd, nationaliteit, religie, seksuele voorkeur, genderidentiteit, veteranenstatus of handicap. Kortom, iedereen is welkom.