Sous Chef Roosendaal

Vacatureomschrijving

Sous Chef Gezocht bij Playdôme Roosendaal! Wil jij deel uitmaken van een team dat elke dag streeft naar culinaire perfectie? Onze keukenbrigade voorziet onze gasten van authentieke Alpijnse gerechten en zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Samen met collega’s ga je elke dag de uitdaging aan om de verwachtingen te overtreffen.

Als Sous Chef ondersteun je Chef Kok Marc en ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse wonderen die uit onze keuken komen. Je coördineert de keukenactiviteiten en neemt de leiding in afwezigheid van de Chef Kok. Veiligheid, hygiëne en milieubewust werken zijn jouw prioriteit, waarbij je de richtlijnen nauwgezet volgt.
Wat wij zoeken

• Accuraat
• Creatief
• Teamspeler

Wat jij gaat doen

• Allround kok werkzaamheden
• Keuken schoon houden
• Mise en place werkzaamheden
• Naleven van de HACCP normen
• Voorbereiden van gerechten

Ons team

Playdôme Roosendaal staat voor ‘samen blijven spelen’! Wij brengen bekende activiteiten (lasergamen, karten, bowlen, curlen en hakbijl gooien) samen in een Multi Activity Center.

Onze standplaats is Roosendaal en werken in een jong en gezellig team! Door een prettige en positieve werkomgeving en sfeer blijven collega’s langjarig aan ons verbonden.

Gastgerichtheid is onze belangrijkste waarde. We zijn goed in het samenbrengen van en het in hun kracht zetten van onze collega’s wat zichtbaar is in beleid, teamspirit en de gemoedelijke familiaire sfeer. Samenwerken was nog nooit zo leuk! We zorgen voor korte lijntjes met je collega’s en voor unieke extra’s, zoals jaarlijkse personeelsuitjes, personeels- en partnerkorting en een pensioenvoorziening zonder eigen bijdrage voor werknemers.

Wat wij bieden

• Informele en gemoedelijke familiare werkomgeving;
• Een goed salaris op basis van jouw skills;
• Pensioenvoorziening zonder eigen bijdrage voor werknemers;
• Reiskostenvergoeding;
• Budget voor opleiding/cursus en regelmatig interne trainingen.