Productontwikkelaar Zaandam

Vacatureomschrijving

Als Productontwikkelaar bij Hilton Foods Holland kies jij voor een wereld van innovatie en impact. Jouw producten komen namelijk niet bij de eerste de beste in de schappen, maar bij Albert Heijn! Je werkt mee aan het kerstassortiment, de paasproducten en nieuwe trends voor de BBQ. Jouw creaties liggen bij miljoenen mensen op het bord en de vraag 'wat eten wij vandaag' wordt eigenlijk door jou beantwoord. Dat is toch geweldig?

In deze rol werk je nauw samen met veel verschillende disciplines binnen Hilton Foods Holland. Jij bent dé NPD specialist binnen de multidisciplinaire projectteams en je bent de spil tussen de afdeling New Product Development, Quality Assurance en externe leveranciers. Je maakt deel uit van een jong, hecht en bevlogen team met één heel belangrijke gemene deler; passie voor food en in het bijzonder vlees!

Dit ga je doen

• Je vertaalt de commerciële productbriefing én receptuurrichtlijnen naar verbeterde en/of nieuwe vleesproducten
• Je bewaakt de status van verschillende fases van productontwikkeling
• Je zorg ervoor dat de benodigde data en onderzoeksresultaten tijdig worden opgeleverd
• Je begeleidt en organiseert de proefsessies (sensorisch onderzoek) in het team en/of bij de klant
• Je onderhoudt contacten met de klant, leveranciers van grondstoffen e.a. externe partijen
• Je bent op de hoogte van de trends op het gebied van vlees;
• Je zet de trends uit de markt om naar een nieuw of verbeterd product dat aansluit bij de wensen van de klant
• Je volgt de relevante veranderingen in de voedsel warenwetgeving en brengt deze in kaart.
• Je zorgt voor een correcte administratieve vastlegging conform het HFH NPD proces

Over Hilton Foods

Als internationaal en beursgenoteerd bedrijf, met vestigingen in zowel Europa als Australië, produceert Hilton Foods lekkere dagverse producten voor grote retailorganisaties als Tesco, Ahold Delhaize en Woolworths.

In Nederland produceert Hilton Foods Holland (HFH) haar producten voor retailer Albert Heijn. Dit doen zij met een groot aantal enthousiaste medewerkers en een state-of-the-art productieproces. 

Gevraagd

Als productontwikkelaar bij Hilton Foods Holland werk jij exclusief voor de grootste supermarktketen in Nederland en op het gebied van vlees zijn zij de absolute marktleider. Daarmee kan jij enorm veel impact maken! Daarom vinden we het belangrijk dat jij naast jouw passie voor vlees het volgende meebrengt:

• Afgeronde HBO opleiding in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Levensmiddelentechnologie, Food Commerce & technology, Food Innovation of vergelijkbaar
• Relevante stage- of werkervaring in productontwikkeling
• Basiskennis van levensmiddelenwetgeving
• Je bent communicatief sterk en weet jij ideeën en creaties goed te presenteren
• Je staat stevig in je schoenen en kunt goed overweg met deadlines
• Je schakelt gemakkelijk met alle afdelingen die betrokken zijn bij het ontwikkelen en produceren van jouw producten (veelal in het Engels)

Aanbod

Als Productontwikkelaar bij Hilton Foods Holland kies jij voor uitdaging in jouw werk en de kans om jezelf verder te ontwikkelen in jouw vakgebied. De lat ligt hoog, maar daar krijg jij natuurlijk ook wat voor terug. Als jij kiest voor Hilton Foods Holland, mag jij op het volgende rekenen:

• Een goed salaris met een maximum van €3986,- bruto o.b.v. 40 uur
• 25 vakantiedagen, een goede pensioenregeling en reiskostenvergoeding
• Resultaatafhankelijke Eindejaarsregeling (EJR) maximaal 4% van het jaarsalaris
• Laptop en telefoon
• Een gedreven en gezellig team dat graag de verbinding en de samenwerking opzoekt
• Elke week een royaal pakket vers vlees voor thuis