Zelfstandig werkend kok Leonardo Lelystad Lelystad • EHM Hotel Lelystad

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van structuur en altijd streeft naar de hoogste kwaliteit? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Je begrijpt als geen ander hoe belangrijk een goede voorbereiding is en werkt met focus en energie om de gerechten perfect af te leveren. Voor jou is koken meer dan het bereiden van maaltijden, het is een ervaring die onze gasten niet snel zullen vergeten.

Je zorgt voor de voorbereidingen en het draaien van dinerbuffetten en neemt alle keukenwerkzaamheden op je, van zowel koude als warme bereidingen tot het meewerken in de afwas en het schoonmaken van de keuken aan het einde van de dag.

Met een scherp oog voor detail zie je kansen om de kwaliteit verder te verbeteren en deelt jouw ideeën graag met de General Manager. Je zorgt ervoor dat de keuken een rustige en georganiseerde werkplek blijft, ook wanneer het druk is.

Je hebt een afgeronde koksopleiding en minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie. Daarnaast heb je uitgebreide kennis van HACCP, kooktechnieken en producten en werk snel en zelfstandig. 

Je hebt een hands-on mentaliteit, denkt oplossingsgericht en bent flexibel. Je bent vijf dagen per week beschikbaar voor 32-38 uur, inclusief avonden en weekenden.

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging en wil je deel uitmaken van ons team? Solliciteer nu en laat je passie voor koken zien!

• Jij woont in (omgeving) Lelystad
• Jij hebt een koksopleiding afgerond en minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
• Jij beschikt over voldoende kennis over HACCP, producten en kooktechnieken, waardoor jij snel zelfstandig aan de slag kan
• Jij weet van aanpakken en bent een ja-denker!
• Jij bent flexibel ingesteld en 32-38 uur per week beschikbaar, inclusief avonden en weekenden

• Een bruto uurloon tussen de €14,06 - 17,06 per uur op basis van ervaring (vanaf 21 jaar en ouder)
• We vergoeden 70% van je reiskosten als je meer dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag
• Leergierig? Profiteer van de trainingen die wij aanbieden via het Leonardo Development Lab!
• Ambitieus? Bij ons kun je werken aan je persoonlijke ontwikkeling en door groeien in je carrière!
• Jouw gezondheid is belangrijk voor ons! Daarom heb je 24/7 toegang tot Open Up, het online platform voor mentale gezondheid
• Zin in een nachtje weg? Als medewerker maak je exclusief gebruik van onze wereldwijde kortingsregeling!
• En geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkt tijdens jouw 'Weet Waar je Werkt'-ervaring

Werkdagen zijn tussen de maandag en zondag en worden in overleg bepaald, de werktijden zijn van 14:00 - 22:00 uur.