Restaurant Manager
'T Waaltje
Restaurant Manager
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Meewerken op de vloer en gasten adviseren over menukaart en wijn-spijscombinaties
- Het team aansturen, coachen en ondersteunen tijdens drukke momenten
- Overzicht houden en de service strak laten verlopen
- Meedenken over gastbeleving, omzet en commerciële kansen
- Het team leiden binnen duidelijke kaders zodat iedereen optimaal presteert
Wat verwachten wij?
Volledige vacaturetekst
Bazar Rotterdam, aan de Witte de Withstraat in hartje Rotterdam, zoekt een Restaurant Manager die het team aanstuurt en de locatie soepel laat draaien. In een Oosterse setting met Midden-Oosterse invloeden staan gastvrijheid, sfeer en kwaliteit centraal. Je werkt op een mooie grote locatie met persoonlijke aandacht en volop doorgroeimogelijkheden. Ontdek wat deze dynamische plek bijzonder maakt.
Bazar Rotterdam, gelegen aan de bekende Witte de Withstraat in het hart van Rotterdam,biedt een Oosterse beleving, geïnspireerd op de authentieke Midden-Oosterse keuken, waarbij gastvrijheid, sfeer en kwaliteit centraal staan.
Als Restaurant Manager ben jij de drijvende kracht achter onze locatie in het hart van Rotterdam. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat gasten een topbeleving hebben.
Meewerken op de vloer: gasten adviseren over de menukaart en wijn-spijscombinaties;
Het team aansturen, coachen en ondersteunen tijdens drukke momenten;
Overzicht houden en de service strak laten verlopen;
Meedenken over gastbeleving, omzet en commerciële kansen;
Leiden met kaders én een glimlach, zodat iedereen het beste uit zichzelf haalt;
Zorgdragen voor de juiste bezetting op de werkvloer;
De voortgang van omzet, inkoop, personeelsplanning en efficiëntie scherp in de gaten houden.
Een veelzijdige, zelfstandige en uitdagende baan op een mooie grote locatie in het centrum van Rotterdam;
Salaris welke past bij de functie en de meegebrachte kennis en ervaring;
Persoonlijke aandacht en ondersteuning door jezelf te blijven ontwikkelen;
Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
Stuur je CV en motivatie door naar HR.
Heb je inhoudelijke vragen over de functie dan informeert HR je graag verder. via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
