Operator Bakker ( 3- ploegendienst)
Goedhart
Operator Bakker ( 3- ploegendienst)
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Producten bereiden volgens receptuur
- Zelfstandig een productielijn bedienen
- Kleine technische storingen zelf verhelpen
- Technische dienst bij storingen inschakelen
- Voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen naleven
Wat verwachten wij?
- Zelfstandig oplossen van kleine technische storingen
- Woonachtig in Nederland
- Ervaring met werkzaamheden in een bakkerij (pre)
- Stressbestendig, communicatief, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Bij de grootste vlaaienbakker van Nederland voel jij je als Operator een echte banketbakker. Je bereidt volgens authentieke receptuur de lekkerste vlaaien en bavaroises voor supermarkten door het hele land. Naast het draaien van je eigen lijn krijg je volop kansen om door te groeien naar de rol van meewerkend voorman. Ontdek de ambachtelijke geheimen van de bakkerij en bak mee aan ons succes!
Werken bij de grootste vlaaienbakker van Nederland? Dagelijks bakken wij hier de lekkerste vlaaien, taarten en gebakjes en die leveren we aan vrijwel alle supermarkten in Nederland. Op papier ben je bij ons een Operator, maar in de praktijk voel jij je in onze bakkerij een èchte banketbakker. En dat is logisch, want volgens planning en receptuur maak jij de lekkerste vlaaien, gebakjes, kruimels, spijs, deeg en bavaroises.
Wat ga je doen?
Afhankelijk van jouw kennis en ervaring is het doel dat jij een eigen lijn kunt gaan draaien en alleen kan opzetten. Voor je een eigen lijn kunt draaien leer je in het inwerktraject jouw collega’s, de grondstoffen en de machines kennen. Om jezelf te blijven ontwikkelen gaan we je uitdagen om ook andere lijnen te leren kennen. Als je nog een lijn kunt draaien en opstarten word je bij ons operator 2. Je vervult dan de rol van meewerkend voorman.
Onze bakkerij kent dan voor jou geen geheimen meer, je bent een belangrijke schakel in het geheel!
Wie zoeken we?
Heb je al ervaring in een bakkerij? Super! Heb je nog geen ervaring maar word je vlaaiend enthousiast van onze producten? Dan gaan we jou het vak leren. Kennis van HACCP & voedselveiligheid is fijn, anders leren we je dat.
Maar nog belangrijker is dat je:
niet snel in paniek raakt als er storingen zijn, je weet hoe je dan door moet pakken;
kleine storingen zelf kunt oplossen maar je bent een operator bakker, geen techneut;
bij grote storingen de technische dienst inschakelt;
vooruit kunt kijken, communicatief bent, graag samenwerkt en flexibel bent in denken en doen.
En verder:
afwisseling in de werkzaamheden belangrijk vindt;
gezelligheid met collega’s graag opzoekt;
het werken in een 3- ploegendienst geen probleem vindt evenals het werken op 1 zaterdag per 3 weken.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren