Floormanager Bosch en Duin

Jij bent een gastheer of -vrouw waar iedereen mee wegloopt. Jij stuurt dan ook met plezier het team aan op de werkvloer. Bij Restaurant Zuiver Utrecht zijn wij op zoek naar een Floormanager. Voeg jij je in ons team?

• Jij zal het team aanvullen in de functie van Floormanager, wat betekent dat jij een eigen (deel) van het restaurant kunt draaien en een aantal collega’s kunt aansturen;
• Jij richt je samen met het team op alles dat zich afspeelt in en rondom het restaurant, van de voorbereiding tot de afsluiting;
• Je stuurt een aantal collega’s aan, pakt het voortouw en informeert het team tijdens een briefing. Zo weet iedereen waar hij of zij aan toe is en vergroot je het werkplezier;
• Van iedere werkdag maak je een feestje voor zowel je collega’s als voor jezelf;
• Tijdens de service heb je de volledige controle over de activiteiten en weet je een goed glas wijn te schenken;
• Je draagt zorg voor een representatieve locatie voor elk moment;
• Als floormanager check jij de werkbrieven, heb je controle over de activiteiten en kunnen gasten bij jou terecht met vragen;
• Je communiceert naar de (assistent) manager en kunt goed overleggen met de keuken;
• Aan het einde van de avond doe jij de kassa-afdracht, zorg jij voor de voorbereidingen voor de volgende dag en doet eventueel nog een bestelling.

• Jij bent van nature gastvrij, hebt een enthousiaste persoonlijkheid en je gaat goed op een strak opgedekt restaurant;
• Service, kwaliteit en gastvrijheid zijn drie belangrijke punten waar restaurant Zuiver voor staat en daar kun jij je in vinden;
• Je bent in het bezit van diploma’s op het gebied van sociale hygiëne (of je kunt deze bij ons halen);
• Communicatief ben je sterk, je houdt overzicht op drukke momenten en denkt in oplossingen;
• Je begrijpt dat je in de horeca altijd op verschillende dagen en tijden moet werken, maar dat is voor jou geen probleem;
• De horeca is echt jouw plek en met jouw hoffelijkheid zorg jij voor een glimlach bij iedere gast én medewerker uit je team;
• Een positieve houding en vooral vol energie om samen met jouw collega’s gas te geven.

• Vrijheid en flexibiliteit binnen gestelde kaders om jouw functie volledig in te vullen;
• Gegarandeerd elke zondag een vrije dag;
• Niet geheel onbelangrijk: een salaris dat bij jouw ervaring past. Een bruto maandsalaris tussen € 2.450 en € 3.100 obv 40 uur;
• Er is aandacht voor jouw ontwikkeling, groei en doorgroei wordt gestimuleerd binnen de organisatie;
• 5 weken vakantie per jaar;
• Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling;
• Een vergoeding voor jouw reiskosten;
• Een pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering;
• Alle kennis en faciliteiten zijn in huis voor het perfecte personeelsfeest en andere gezellige en inspirerende events;
• Aantrekkelijke personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep.

Deze unieke plek is onderdeel van Brothers Horeca Groep. Een ambitieuze horecagroep met 16 bedrijven en 10 formules. Groei door of kijk bij één van onze andere locaties, wij helpen elkaar!