Floormanager horeca (36 – 40 uur) Weesp

Vacature in het kort

In deze functie zorg je dat gasten een fijne tijd hebben in ons restaurant. Je maakt ze blij met lekker eten en drinken, geserveerd met een glimlach. Als floormanager ben je het gezicht van het restaurant. Je werkt met een team om alles goed te laten verlopen. Je luistert naar wat gasten willen en zorgt dat ze tevreden zijn. Ook help je nieuwe collega's op weg. Het is belangrijk dat je goed kunt organiseren en leidinggeven. Als beloning kun je genieten van bijzondere secundaire arbeidsvoorwaarden. Lees verder om te zien hoe jouw vaardigheden passen bij deze rol.

Volledige vacaturetekst

De uitdaging

Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten en drinken bij. Met een glimlach geserveerd. Je doet niets liever dan ervoor zorgen dat onze gasten het naar hun zin hebben, vlot worden bediend en graag nog eens terugkomen in het restaurant voor een hapje of een drankje. Je voelt feilloos aan waar de gasten behoefte aan hebben. Een praatje, een grapje of liever wat privacy. Als floormanager ben jij het gezicht en het aanspreekpunt van het restaurant. Je bent enthousiast, energiek en gastvrij. Je zorgt ervoor dat jouw team met hetzelfde enthousiasme en energie aan het werk is. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent in staat om alles tot in de puntjes te organiseren. Als gasten met een glimlach het restaurant weer verlaten dan is jouw missie geslaagd.

[sc name="waar-werken-spaweesp"][/sc]

Wat zijn de taken van een floormanager?

– Verantwoordelijk voor de dagelijkse coördinatie;

– Verantwoordelijk voor een representatieve werkomgeving;

– Sollicitatiegesprekken bijwonen;

– Selecteren en inwerken van nieuwe medewerkers;

– Functioneringsgesprekken met medewerkers;

– Evaluatiegesprekken met vestigingsmanager;

– Uitvoering geven aan het ziekteverzuimbeleid;

– Meewerken in de uitvoering en aansturen van medewerkers;

– Toezien op naleving van de voorschriften;

– Ontwikkelen van voorstellen die omzet verhogend werken;

– Afstemmen operationele zaken en bewaken interne procedures;

– Afhandelen van complexe klachten.

Past dit bij jou?

–  Ervaring in een soortgelijke functie;

– Het maken van rooster is met jouw organisatietalent een eitje;

– Je bent een gastheer/gastvrouw pur sang;

– Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;

– Je hebt leidinggevende en coachende vaardigheden;

– Je houdt je hoofd altijd koel, zelfs op de meest hectische momenten;

– Je steekt ook zelf graag de handen uit de mouwen;

– Je hebt kennis van HACCP en hygiëne staat bij jou voorop;

– Je houdt je hoofd altijd koel, ook tijdens de meest hectische momenten.

[sc name="beloning-eerste-medewerker"][/sc]
[sc name="solliciteer"][/sc]

Getagd als: SpaWeesp