Productiemedewerker slagerij Goor

Vacature in het kort

Heb je een passie voor het werken met vlees en hou je van kwaliteit leveren? In deze functie werk je in een klein team waar plezier in het werk voorop staat. Je gaat aan de slag met het verwerken en bewerken van vers vlees, zowel met machines als met de hand. Je maakt onder andere worsten en rollades, en zorgt dat alles klaar is voor de productie. Je werkt overdag, van vroeg in de ochtend tot in de middag. Vol interesse om meer te weten? Ontdek alle details hieronder!

Volledige vacaturetekst

Jij hebt een passie voor het bereiden van de heerlijkste producten! Je gaat voor kwaliteit en hebt oog voor een goede hygiëne! Als productiemedewerker slagerij kom je in een klein team te werken waarbij plezier in het werk belangrijk is.

Als productiemedewerker slagerij ben je een essentieel onderdeel van het productieteam. Jij zet jouw vakmanschap in bij het verwerken, snijden en bewerken van vers vlees, zowel machinaal als handmatig.  Je bent onder andere verantwoordelijk voor het bewerken, kruiden en marineren van vlees om vervolgens worsten en rollades te maken. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor diverse zelfstandige werkzaamheden zoals CCP-controles, voorraadbeer, positioneren, verkleinen van vlees en het beladen van rookkarren.  Om de continuïteit van de productie te waarborgen zorg je ervoor dat de voorraad op peil is.Je komt te werken in dagdienst. De werktijden zijn van 06:00 uur tot 15:00 uur of van 07:30 uur tot 16:30 uur. 

Gevraagd

• Je hebt ervaring in de vleesverwerking of voedingsmiddelenindustrie;
• Kennis van de hygiëne regels (HACCP);
• Een aanpakker, dat is wat jij bent!

Aanbod

• Een bruto salaris tussen €2.600 en €3.000 per maand, afhankelijk van relevante ervaring;
• Een fulltime functie als productiemedewerker slagerij bij een informeel bedrijf;
• Uitzicht op een vast dienstverband;
• Interne ontwikkelingsmogelijkheden;
• Een passende reiskostenvergoeding.