Horeca Floormanager Eetcafé t Wiel Maasbracht Maasbracht

Vacatureomschrijving

Altijd al gedroomd om floormanager te worden van “dat kleine Eetcafé aan de haven” maar heb je ook de ambitie om evenementen te organiseren? Lees dan snel verder…
Wij zijn op zoek naar een hands-on floormanager die het visitekaartje is van ons goedlopende eetcafé en de ambitie heeft om deze leuke horecagelegenheid aan de haven van Maasbracht nog beter op de kaart te zetten.
Als meewerkend floormanager ben je (eind)verantwoordelijke voor de dagelijkse gang van zaken en het aanspreekpunt voor het team én je gasten. Jij weet hoe je je collega's enthousiast maakt om de beleving voor onze gasten iedere dag weer te verbeteren. Je onderhoudt de familiaire sfeer in ons eetcafé en met jouw gastvrijheid ontvang je zowel onze vaste klanten als de dagjes mensen. Daarnaast sta je te springen om samen onze activiteitenkalender verder uit te breiden; denk bijvoorbeeld aan kleinere evenementen zoals een 90's party of een mosselavond maar ook grotere evenementen zoals ons Dutch Harbour Festival of Winterspektakel.
In het voorjaar van 2024 worden onze terrassen vernieuwd. We hebben een geweldig uitzicht op de haven en de boulevard en met deze vernieuwing realiseren we een betere beleving tijdens de lunch en zowel 's Winters als 's Zomers nog meer onvergetelijke avonden.

Wat worden jouw taken?
- (Eind)verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken
- Aansturen van je team met vaste en oproep krachten
- Onze pijlers beschermen; gastvrijheid, familiair en gezelligheid
- Gasten ontvangen en bedienen
- Beheren van voorraad en bestellingen
- Continuering/verbetering kwaliteit product zowel bediening/keuken/schoonmaak
- Omzetverhogend werken
- Maken van werkroosters
- Meedenken in en organiseren van winstgevende feestavonden / evenementen

Gevraagd

Wie ben jij?
- Je bent een leidinggevende met charisma en klantgerichtheid
- Gastvrijheid zit in je DNA
- Je streeft naar de beste ervaring voor de klant
- Je bent een communicatief en organisatietalent
- Jij durft je creativiteit en inventiviteit te delen in onze open denkstructuur
- Je bent in bezit van eigen vervoer/rijbewijs
- Sociale hygiëne en vakkennis is een pré

Aanbod

Wat bieden we jou?
- Een leuke, uitdagende en afwisselende baan met veel mogelijkheden
- Ruimte voor eigen ideeën
- Een gezellige klantenkring
- Fulltime of parttime in overleg
- Bedrijfskleding
- Opleidingsmogelijkheden
- Slaapmogelijkheden aanwezig
- Wekelijks overleg met management
- Buiten het seizoen altijd 1 dag in het weekend vrij
- Afwisselende openings en sluitdiensten
- Brutosalaris indicatie 2750 - 3000 per maand bij Fulltime dienstverband
- Jaarcontract met diverse toekomst perspectieven (beloningssysteem is bespreekbaar)

Ben jij enthousiast geworden en er klaar voor om je leidinggevende talenten in te zetten in dit
unieke Eetcafé? Reageer dan snel!

Heb je vragen over deze vacaturen? Bel gerust naar 0631592785 of mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..
Sluiting vacature 3 maart 2024

Uren

40 uur
Uren in overleg