Floor manager horeca Oosterhout (NB)

Je staat te popelen weer lekker aan de slag te gaan. Horeca is je passie en je kan niet wachten om het team hiermee te inspireren. Voor onze gasten is er volop te beleven in de horeca, zoals bowlen, de gamehall met onder andere een poolbiljart of van het aanbod van het leisure en entertainment team.

Je begroet je collega’s en start met het coördineren van de shift, hierin neem je het team mee zodat zij weten wat hen te wachten staat. Je bekijkt het restaurant en zorgt dat alles op en top verzorgd is. Die ene kaart die scheef staat, die zet je nog even snel recht. Jij en het team zijn er klaar voor!

Je begroet de gasten vriendelijk wanneer zij binnenstappen, en door de brede lach van de gast merk je dat zij zich welkom voelen. Yes! Behulpzaam worden zij bediend en er wordt zelfs het stapje extra gezet door het brengen van een kleurplaat. Mooi verzorgde gerechten en drankjes worden genuttigd en bij het afrekenen krijg je het grootste compliment; “het was boven verwachting!”.

Je zorgt voor de perfecte voorbereiding voor de volgende shift of dag van je collega’s. Dat welverdiende drankje na de dienst smaakt vast daarom ook zo lekker! Met de collega waar je zo lekker mee hebt gewerkt, kijk je terug. Wat ging goed, en is er ruimte voor verbetering?

Je rijdt naar huis en bent trots op het team! Alles liep gesmeerd en die ene medewerker zonder enige horeca-ervaring, heeft zich ontwikkeld als een echte horecatijger! Jij hebt haar ingewerkt, hoe gaaf is dat! Je zag dat ze straalde toen je haar het welgemeende complimentje gaf. En jij krijgt daar ontzettend veel voldoening van wanneer je het team alle kneepjes van het vak leert. Jij stuurt medewerkers aan op een coachende en motiverende manier. Dit uiteraard terwijl jij zelf meewerkt en het goede voorbeeld geeft. Je controleert en stuurt bij wanneer dat dat nodig is.

Je praat het F&B management bij over het reilen en zeilen op de werkvloer, denkt mee over beleidszaken, en bent oplossingsgericht. “Nee” komt niet voor in jouw woordenboek en je bent niet bang om aan te pakken. Je weet waar je het over hebt, en je staat ergens voor.

Ben jij iemand die ervaring heeft in de horeca en met leidinggeven? En word je getriggerd door bovenstaande? Dan ben jij degene die wij zoeken.

• Minimaal 3 jaar ervaring met leidinggeven;
• Aantoonbare werkervaring binnen de horeca;
• Voorkeur voor fulltime beschikbaarheid;
• Flexibiliteit in je werktijden en dagen.

Kun jij je in alle punten vinden? Dan is deze baan perfect voor jou!