Zelfstandig werkend kok raffinaderij
Tempo- Team
Zelfstandig werkend kok raffinaderij
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Menuplanner uitlezen en bestellingen doen
- Mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden uitvoeren
- Diverse warme en koude maaltijden bereiden
- Banqueting lunches en speciale diners bereiden
- Keukenhygiëne en kwaliteit van ingrediënten controleren
Wat verwachten wij?
- Ervaring of diploma als zelfstandig werkend kok
- Ervaring met menuplanners en bestellingen plaatsen
- Ervaring met bereiden van diverse warme maaltijden
- Ervaring met banqueting en speciale diners
Volledige vacaturetekst
Als zelfstandig werkend kok ga je aan de slag op een unieke industri le locatie in de haven van Vlissingen-Oost. In dit onlangs vernieuwde bedrijfsrestaurant kook je dagelijks voor ruim honderd gasten, terwijl je geniet van het grote voordeel dat je avonden en weekenden altijd vrij bent. Je krijgt volop de ruimte voor eigen inbreng in een moderne keuken. Ontdek hoe deze droombaan smaakt!
Als zelfstandig werkend kok ga je, bij een raffinaderij, in de haven van Vlissingen-Oost werken. Dit bedrijfsrestaurant heeft recent een update gekregen en wordt omschreven als een pareltje op een industriële locatie. Werktijden zijn tussen 07.00-16.00 uur, dus in de avond en weekenden ben je lekker vrij. Verder is er kans op vastdienstverband.
Wat bieden wij jou- Horeca CAO 15,21 tot € 18,42 bruto per uur
- Dagdiensten tussen 06.00-15.00 uur, 30-35 uur p/w
- Een zeer zelfstandige functie, zonder chef kok
- Na 10 km €0,23 per km
- HACCP certificaat regelen wij voor je
- Uitzicht op vast dienstverband
Als zelfstandig werkend kok, ligt de nadruk op het woordje zelfstandig. In deze keuken werk je namelijk niet onder een chefkok of manager. Je vindt het leuk om meer te doen dan alleen maar te koken. Kwaliteit en hygiëne zijn voor jou vanzelfsprekend.
- Je hebt ervaring en/of hebt een diploma als zelfstandig werkend kok,
- Je beheerst de Nederlandse taal,
- Deze locatie is niet met het OV bereikbaar, dus eigen vervoer is belangrijk.
Op deze locatie wordt er gebruik gemaakt van een menuplanner. Als zelfstandig werkend kok ga jij dagelijks koken voor zo'n 100-150 gasten per dag. Dit zijn mensen die werkzaam zijn bij de raffinaderij, maar ook gasten van buitenaf. Naast het koken voor gasten beantwoord je ook (telefonisch) vragen. De diensten die je werkt zijn van 06.00-14.00 of 07.00-15.00 uur van maandag t/m vrijdag.
- Menuplanner uitlezen en het doen van bestellingen,
- Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden,
- Bereiden van diverse warme maaltijden, maaltijdsalades, saladebar en baguettes,
- Bereiden van banqueting lunches of speciale diners tijdens events,
- Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
Je werkt in de haven van Vlissingen-Oost bij een raffinaderij. Het bedrijfsrestaurant zelf zit bij de receptie, dus je hoeft niet het terrein op.
- Je werkt soms alleen en soms samen met andere kok en daarnaast zijn er nog 4 cateringmedewerkers,
- Nieuwe keuken waarin je zelfstandig aan de slag kan.
Werken als kok in de haven? #vastdienstverbandSolliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Wil je op een andere manier solliciteren of nog een vraag stellen, check dan onze contactgegevens. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.
Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.SollicitatieprocedureJe solliciteert via Tempo-Team, leuk! Om je sollicitatie af te ronden, maak je de eerste keer eenvoudig een account aan. Via je 'mijn Tempo-Team' account log je gemakkelijk in en solliciteer je de volgende keer nog eenvoudiger. Daarnaast vind je in je account de voortgang van je sollicitatie(s) en je persoonlijke gegevens. Dé manier dus om de best passende baan te vinden!
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- Reactie via mail, telefoon of appje
