Kok defensie
Tempo- Team
Kok defensie
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Bereiden van diverse warme en koude gerechten
- Verzorgen van de mise en place
- Controleren van hygiëne en productkwaliteit
- Koken van grote hoeveelheden maaltijden
- Koken volgens vastgestelde recepten
Wat verwachten wij?
- Werkervaring met het bereiden van maaltijden
- Ervaring met koken in grote hoeveelheden
- In staat om een VOG aan te vragen
- Flexibel, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Koken voor militairen op unieke defensielocaties in Noord-Holland en Utrecht biedt een bijzondere werkomgeving. Bij het bedrijf van de opdrachtgever bereid je gezonde maaltijden terwijl je profiteert van een uitstekende werk-privébalans met flexibele uren en een dertiende maand. Je werkt in een hecht team aan diverse menu's op uitdagende kazernes. Ontdek hoe jij bijdraagt aan de missie van onze troepen!
Heb jij werkervaring met koken en lijkt het jou wat om eten te maken voor o.a. militairen? Zo kun je bijvoorbeeld 32 uur werken als kok in Hilversum, maar hebben we ook flexibele uren op andere kazernes in provincie Noord-Holland en Utrecht . Je werkt overdag en weekenden zijn bij ons bespreekbaar. Zo heb je veel privé - werk balans.
Wat bieden wij jou- Defensie CAO €19,22 - €22,13
- Uren zijn bespreekbaar, gemiddeld 2 tot 4 dagen
- Reiskostenvergoeding €0,25 per km
- HACCP certificaat regelen wij voor je
- 13e maand, wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
- Opties om op verschillende kazernes te werken
Als kok kun je volgens recepten werken. Omdat je mogelijk op verschillende kazernes werkt is het van belang dat je flexibel bent. Je weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.
- Werkervaring met koken,
- Je beheerst de Nederlandse taal,
- Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk,
- Je kunt een VOG aanvragen.
Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.
- Je bent verantwoordelijk voor de mise en place,
- Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten,
- Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
Wij werken samen met verschillende kazernes provincie Noord-Holland en Utrecht. Hier komen o.a. militairen en leerlingen ontbijten en lunchen. Er worden soms 100 - 500 mensen per dag voorzien van maaltijden. Dit doe je niet alleen, je werkt uiteraard samen met een leuk en hardwerkend team.
- De locaties zijn grote terreinen met vaak ook meerdere gebouwen en restaurants,
- Elke locatie is anders en dat houd je werk uitdagend,
- De werktijden verschillen per locatie. Soms kan dit al om 5.30 uur starten zijn en soms start je pas om 10.00 uur,
- Locaties in provincie Noord-Holland en Utrecht waar er o.a. kazernes zijn: Amsterdam, Badhoevedorp, Hilversum, Soesterberg en Amersfoort.
Wil jij als kok aan de slag bij de Defensie? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.
Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.SollicitatieprocedureJe solliciteert via Tempo-Team, leuk! Om je sollicitatie af te ronden, maak je de eerste keer eenvoudig een account aan. Via je 'mijn Tempo-Team' account log je gemakkelijk in en solliciteer je de volgende keer nog eenvoudiger. Daarnaast vind je in je account de voortgang van je sollicitatie(s) en je persoonlijke gegevens. Dé manier dus om de best passende baan te vinden!
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- Reactie via mail, telefoon of appje
