Assistent Restaurant Manager (28-40 uur) Bunnik

Vacatureomschrijving

Als Assistent Restaurant Manager ondersteun jij de Restaurant Manager waar nodig, en stuur jij een getalenteerd team van circa 45 medewerkers aan. Je coacht hun en zorgt dat iedereen op zijn/haar best presteert. In het kort ben jij verantwoordelijk voor:

• Het aansturen van je team in hun dagelijkse werkzaamheden;
• Het coachen en motiveren van jouw collega's;
• Het ondersteunen van de Restaurant Manager;
• Het maken van roosters, inkoop en voorraadbeheer;
• Het waarborgen van procedures en processen.

Je komt te werken in een flexibele omgeving waarbij er altijd samen met jou word gekeken naar wat er mogelijk is. Je kan binnen deze rol veel verantwoordelijkheid naar je toe trekken, van het plannen van verschillende evenementen tot het behalen van extra koffie certificaten. Deze rol is in te vullen tussen de 28 en de 40 uur per week, gebaseerd op jouw beschikbaarheid. 

Gevraagd

Als de perfecte kandidaat voor deze functie herken je jezelf in het volgende:

• Je hebt een MBO diploma behaald in en relevante richting, zoals hospitality;
• Je hebt ervaring in het leidinggeven en aansturen van een team;
• Je beschikt over ervaring binnen de horeca;
• Je bent creatief, flexibel en je weet hoe je jezelf staande moet houden in een hectische omgeving;
• Je bent communicatief sterk;
• Je heb affiniteit met duurzaamheid en biologisch eten. 

Aanbod

Naast een gezellig team, en een mooie werkomgeving hoort bij deze rol een bruto maandsalaris van rond de €2500 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband, exclusief vakantiegeld en reiskostenvergoeding. Daarnaast investeert dit restaurant graag in jouw persoonlijke ontwikkeling. 

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt voor een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever

Bedrijfsomschrijving

Van 's morgens vroeg tot 's avonds laat, jij bezorgt iedere gast een onvergetelijk bezoek aan dit prachtige restaurant!

Het restaurant waar jij de Assistent Restaurant Manager voor bent, is trots op hun eten. En daar hebben ze ook alle recht toe, hier wordt alles gemaakt van de beste verse, lokale ingrediënten. Jij weet hier natuurlijk alles van af en wilt dit graag delen met je gasten. Als Assistent Restaurant Manager stuur jij een ervaren team aan in hun werkzaamheden, en ondersteun je de Restaurant Manager waar nodig. Deze functie is in te vullen tussen de 28-40 uur per week, gebaseerd op jouw beschikbaarheid. Hoe mooi is het dat jij hier vorm aan kan gaan geven als Assistent Restaurant Manager? 

Dus heb je ervaring in het aansturen van een team in een restaurant of hotel en sta jij stevig in je schoenen? Dan ontvang ik graag je cv!