Ervaren horecamanager De Glind

Vacature in het kort

Wij zoeken een manager voor een pannenkoekenhuis en een vluchtelingenopvang in De Glind. Je leidt het team en zorgt dat alles goed loopt. Ook houd je de regels en veiligheid in de gaten. Je werkt met verschillende mensen en bereidt leuke evenementen voor. Binnenkort komt er ook een nieuw hotel bij waar je mee aan de slag gaat. Dit is een kans om bij te dragen aan de gemeenschap en iets nieuws te starten. Vol interesse om meer te weten? Ontdek alle details hieronder!

Volledige vacaturetekst

Voor twee van onze locaties in De Glind (gemeente Barneveld) zoeken wij een manager. Deze locaties zijn een nieuw geopend pannenkoekenhuis en een grotere vluchtelingenopvang met meer dan 100 vluchtelingen. In deze zul je verantwoordelijk zijn voor het dagelijkse reilen en zeilen op de werkvloer. Hieronder valt het aansturen van het personeel, registreren van de haccp vernatwoordelijkheden, meekijken met de te plaatsen bestellingen, voorbereiden van vergaderingen en feesten. Toezicht houden op huisregels in de opvang en meedenken in hun alledaagse levens. Op dit moment word nog gewerkt aan een nieuw te openen boutiek hotel in De Glind in samenwerking met jeugdzorg en SO school.

Gevraagd

De manager moet uiterst gastvrij zijn maar ook op tijd nee kunnen zeggen. Iemand die mee wil denken in het laten groeien van het pannenkoekenhuis en meewerken waar nodig. Stimuleren en mee op willen opleiden van stagelopers waarvan velen uit SO omgeving.