Zelfstandig werkend kok | Nieuw duurzaam hotel | Witteveen Witteveen

Vacature in het kort

In ons nieuwe, duurzame hotel zoeken we een zelfstandig werkend kok. We houden van lokaal eten en willen onze gasten een speciale culinaire ervaring geven. Als jij van koken houdt en graag met een team werkt, pas je goed bij ons. We zoeken iemand die energiek, creatief, en enthousiast is. Samen maken we het verschil door lekker eten te serveren dat ook goed is voor de aarde. Nieuwsgierig om meer te leren? Duik dieper in de details!

Volledige vacaturetekst

Kom jij ons team versterken als zelfstandig werkend kok in ons nieuwe sprankelende, duurzame hotel? Dan zijn wij vanaf 1 juli opzoek naar jou.
Wij zijn een gloednieuw hotel dat duurzaamheid hoog in het vaandel draagt. We werken met lokale ingrediënten en streven ernaar om onze gasten een culinaire ervaring te bieden die niet alleen heerlijk is, maar ook goed is voor onze planeet.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je kunt zelfstandig en in teamverband werken
Je bent energiek en creatief
Je bent enthousiast, sociaal en leergierig

Gevraagd

Wat zijn je taken?
Het bereiden van de lunch en diner
Dagelijkse mise en place verzorgen
Zorgen voor de uitgifte van gerechten
Je beheert de voorraad en verzorgd de inkoop
HACCP toepassen
Menu suggesties aanleveren
Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines en materiale

Aanbod

Wat hebben wij je te bieden?
We bieden je een fijne werkplek in een nieuw hotel met moderne faciliteiten in een klein maar hecht team.
Jouw dienst start om 12:00 uur tot 21:00 uur.
Dienstverband vanaf 32 tot 38 uur met goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
Salaris comfort leeftijd en ervaring.
Goede weekend regeling.
Reiskostenvergoeding.
Ben jij nieuwsgierig geworden, vul dan het sollicitatieformulier in en wie weet hebben wij binnenkort een leuk gesprek met een kop koffie erbij