Als Zelfstandig Werkend Kok in een professionele keuken bereid je heerlijke gerechten en zorg je dat ze mooi opgediend worden. Je werkt volgens recept, houdt de keuken schoon en zorgt dat alles veilig is volgens HACCP. Je team is belangrijk en samen bedenken jullie nieuwe gerechten. Ook kun je meedoen aan kookwedstrijden waarbij jouw gerecht misschien wel op de menukaart komt. Dit is een kans om je kooktalent te laten zien en samen te werken in een creatieve omgeving. Lees verder om te zien hoe jij een verschil kunt maken in ons team.

Volledige vacaturetekst

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Dit ga je doen

Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
Je zorgt voor de juiste mice en place.
Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
Je bent onderdeel van een team prestatie.
Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Gevraagd

Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Aanbod

Een bruto maandsalaris tussen de €2300,- en €2800,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
25 vakantiedagen.
8% vakantiegeld.
Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
Een goede pensioenregeling.
Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
Een goede werksfeer, met leuke collega's.
Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

*Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding.

Bedrijfsomschrijving

Op zoek naar een uitdagende baan in de hotelbranche? Zoek niet verder en kom werken bij Fletcher Landhotel De Borken in het prachtige Dwingeloo! Dit knusse landhotel beschikt over verschillende faciliteiten, waaronder een binnenzwembad, een sauna en een culinair restaurant. Als onderdeel van het team speel jij een belangrijke rol in het creëren van een comfortabele en gastvrije sfeer voor de gasten. Of je nu wilt werken in het restaurant, achter de receptie of in de housekeeping, er zijn diverse functies beschikbaar. Solliciteer nu en word onderdeel van Fletcher Landhotel De Borken!

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Dwingeloo Fulltime Dwingeloo Vast contract Dwingeloo Dwingeloo Provincie Drenthe Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving