Hospitality Manager - Foodcourt en Conferentie Centrum Utrecht

Vacature in het kort

Als Hospitality Manager speel je een belangrijke rol in het versterken van onze positie in de markt. Je werk draait om het opbouwen en onderhouden van goede relaties met klanten. Je maakt offertes, onderhandelt over samenwerkingen en zorgt dat we altijd weten wat er speelt in de markt. Ook help je om de wensen van klanten creatief in te vullen. Samen met je team zorg je dat alles goed loopt en iedereen tevreden is. Lees door en ontdek hoe deze kans jouw carrière kan transformeren.

Volledige vacaturetekst

Jij bent verantwoordelijk voor de onderhandeling en weet de verzoeken te vertalen naar een uitstekende operationele opdracht. Waar je team zorgt voor de operationele uitvoering. Natuurlijk zorg je ervoor dat aan alle verwachtingen worden voldaan en vind je het niet erg om af en toe bij te springen.

Als Hospitality Manager ben je medeverantwoordelijk voor het versterken van de positie van deze organisatie in de markt. Hierbij horen de volgende taken:

• Genereren en onderhouden van klantrelaties;
• Opstellen van offertes;
• Creatief invullen van wensen en verwachtingen van klanten;
• Uitonderhandelen en afsluiten van samenwerkingscontracten;
• Volledig op de hoogte zijn van de ontwikkelingen binnen de markt. 

Gevraagd

Als uitstekende Hospitality Manager voldoe je aan de volgende punten; 

• 3 jaar ervaring binnen de high-end catering of evenementen;
• HBO werk- denkniveau;
• In staat wensen en behoeftes te vertalen naar operationele uitingen;
• Sterk in het onderhouden van relaties;
• Het sturen op omzetprognoses, arbeidsproductiviteit, winstmarges en KPI's;
• Een groot verantwoordelijkheidsgevoel. 

Aanbod

Voor de positie van ondernemende Hospitality Manager bij deze unieke locatie in Utrecht wordt een salaris geboden van ongeveer €5000 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband. Dit is afhankelijk van kennis en ervaring. Uiteraard geniet je van secundaire arbeidsvoorwaarden waarover ik je graag meer vertel in een persoonlijk gesprek!

Hoe nu verder?

Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Bedrijfsomschrijving

Gaat jouw passie uit naar het binnenhalen en opzetten van een nieuw keukenconcept en schakel jij goed tussen restaurant en conferentiewerkzaamheden? Bij deze locatie komt alles tezamen en kan jij als Hospitality Manager flinke stappen zetten.

Bij elke outlet binnen deze locatie serveren ze gerechten om van te smullen. Elke keuken heeft een unieke herkomst en als gast kan je vanaf één menukaart kiezen. Als Hospitality Manager zorg jij ervoor dat alles aansluit op de laatste trends en ben je verantwoordelijk voor de gehele bedrijfsvoering. Zo is het restaurant en het conferentiecentrum een druk bezochte plek en zijn hier nog veel mogelijkheden om te groeien als organisatie.

Je bent de drijvende kracht achter de operatie van dit groeiende bedrijf met uniek concept. Ben jij diegene die het geheel naar een hoger niveau weet te brengen? Dan is dit wellicht een nieuwe stap voor jou!