Soortgelijke vacatures omgeving
Vierhouten.
Fletcher Hotels
- Werving en selectie
Gevraagd
-
Fulltime
-
Junior/Medior/Senior
Aanbod
-
Vast contract
-
2.750 - € 3.200 p/m
-
Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding
Vacature in het kort
Als ervaren kok speel je een belangrijke rol in ons keukenteam. Je helpt niet alleen met het bereiden en mooi presenteren van gerechten, maar ook met het draaiende houden van de keuken. Je zorgt dat alles op rolletjes loopt, van bestellingen tot voorraad. Samen met het team zorg je voor een schone en veilige keuken. Wat deze baan extra leuk maakt, is dat je kunt deelnemen aan kookwedstrijden. Misschien wordt jouw gerecht wel een succes op onze menukaart! Als jij toe bent aan een verandering, lees dan verder voor alle details.Volledige vacaturetekst
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.
Dit ga je doen
- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
- Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega’s.
- Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
- Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
- Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.
Gevraagd
- Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega’s.
- Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
- Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
- Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.
Aanbod
- Een bruto maandsalaris tussen de €2750,- en €3200,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Een goede pensioenregeling.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
*Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding.
Bedrijfsomschrijving
Ga aan de slag in een nét vernieuwd hotel in een authentiek Engels landhuis, Fletcher Boutique Hotel De Mallejan! Hier kom je te werken in een sfeervolle omgeving waar gastvrijheid centraal staat, zowel voor mens als dier. Want dit hotel heeft zelfs paardenstallen beschikbaar! Ga jij seizoensspecialiteiten bereiden in het culinaire à la carte restaurant, zorg jij dat bruiloften volledig naar wens verlopen of draag jij liever bij aan de schoonmaak van de 25 hotelkamers? Fletcher Boutique Hotel De Mallejan kent veel mogelijkheden, ook voor jou als collega!Sluit
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Sluit
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Sluit
Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Sous Chef in Vierhouten
Sous Chef in Vierhouten gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl
Plaats gratis je vacature
Zoek gratis door
150.177 CV's
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl
63.766 kandidaten nu actief
Nominatie
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in