Leerling Kok
Hotel De Bilt - Utrecht
Leerling Kok
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Gasten in restaurant en bij events culinair verrassen
- Assisteren in de keuken en gerechten voorbereiden
- Buffetten, voor-, hoofdgerechten en desserts bereiden
- Kwaliteit van ingrediënten en producten controleren
- Recepturen en instructies van de chef nauwgezet volgen
Wat verwachten wij?
- Je volgt een BBL-opleiding kok niveau 2 of 3 (pre)
- Je hebt ervaring met werken in drukke horeca (pre)
- Je hebt ervaring met opmaken en decoreren van borden (pre)
- Je hebt ervaring met bereiden van diverse gerechten (pre)
Volledige vacaturetekst
LEERLING KOK in Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht, waar dagelijks ontbijt, lunch en diner worden geserveerd en op zondagen de Zondagsbrunch extra sfeer brengt. In de keuken werk je mee aan buffetten, gerechten en presentatie, met aandacht voor kwaliteit en creativiteit. Geniet van een fijne werksfeer, trainingen, een maaltijd van de menukaart en mooie kortingen. Lees snel verder.
LEERLING KOK
Join the family!
Bij Van Der Valk Hotel De Bilt - Utrecht verwennen wij onze gasten dagelijks met heerlijk ontbijt, lunch en diner. Op zondagen organiseren wij een speciale Zondagsbrunch en op feestdagen zorgen wij voor een extra feestelijke sfeer! Om ons keukenteam te versterken, is onze chef-kok Joram van Twillert op zoek naar een creatieve en gepassioneerde collega.
Van der Valk is een uniek familiebedrijf met een rijke geschiedenis. Met bijna honderd hotels wereldwijd, elk met een familielid aan het roer, zijn we een hechte familie die intensief samenwerkt. Deze lange traditie zorgt voor mooie verhalen en een echt thuis-van-huis gevoel, zowel voor onze medewerkers als voor onze gasten.
Ben je al enthousiast?
Samen met het team zorg je ervoor dat we de verwachtingen van onze gasten overtreffen, zowel in ons restaurant als bij zakelijke bijeenkomsten, feesten en partijen. Jij assisteert in de keuken en bereid gerechten voor, waaronder buffetten, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Ook controleer ik de kwaliteit van de ingrediënten en producten die we gebruiken. Je volgt nauwgezet de recepturen en instructies van de chef-kok en je presenteert de gerechten op een aantrekkelijke manier.
Wat maakt jou de perfecte collega?
Je bent beschikbaar voor 4 werkdagen per week, inclusief weekenden en feestdagen. Je volgt een BBL-opleiding op niveau 2 of 3, Flexibiliteit en stressbestendigheid zijn belangrijke eigenschappen in de horeca. Het opmaken en decoreren van borden is jouw specialiteit en je weet onze gasten keer op keer te verassen met jouw culinaire creaties. Kortom, je bent een ware koning of koningin in de keuken.
Gevraagd
Waarom wil jij bij ons werken?
Naast aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en een salaris in overeenstemming met de Horeca CAO, bieden wij een stimulerende omgeving waarin jij jezelf kunt ontwikkelen. Er zijn diverse (online) trainingen en workshops beschikbaar die afgestemd zijn op jouw persoonlijke doelen binnen jouw functie.
Om jouw werkdagen nog aangenamer te maken, zorgen wij dagelijks voor een heerlijke maaltijd waarbij je zelf een keuze kunt maken van onze menukaart. Je geniet van dezelfde maaltijden als onze gasten. Wij hechten veel waarde aan een goede balans tussen werk en privé. Als collega van Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht profiteer je van aanzienlijke kortingen op verblijven bij andere Van der Valk Hotels in Nederland. Voor slechts € 65,00 per kamer per nacht, inclusief ontbijt, kun je in je vrije tijd ontspannen en genieten. Daarnaast bieden wij een Benefits at Work-platform aan met aantrekkelijke kortingen op diverse gebieden, zoals mode, elektronica en dagjes uit. Bovendien ontvang je ook aanzienlijke kortingen op hotelovernachtingen bij verschillende hotels, bungalowparken en zelfs bij Bol.
Ons hotel biedt een la carte restaurant met een gezellig terras, 15 multifunctionele ruimtes en 102 comfortabele gerenoveerde kamers. Als onderdeel van ons team krijg je de kans om in een dynamisch omgeving te werken. Dus als je op zoek bent naar een leuke uitdagende baan in de horeca, dan ben je bij ons op het juiste adres!
Klinkt dit als een ideale baan voor jou? Wacht dan niet langer en solliciteer nu!
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren