Zelfstandig Werkend Kok-I

Roti Kitchen Utrecht, een levendig Indiaas-Surinaams afhaalrestaurant gelegen aan de Adelaarstraat 112, 3514CK Utrecht, bekend om authentieke roti, smaakvolle curry en rijke, verwarmende gerechten, is op zoek naar 3 enthousiaste zelfstandig werkend kok-I om ons keukenteam te versterken. Geen ervaring vereist! Of je nu net begint met je culinaire reis of op zoek bent naar een nieuwe uitdaging, wij leren je alles wat je moet weten, van traditionele recepten tot snelle afhaalkeuken-vaardigheden, terwijl je samenwerkt met een vriendelijk en ondersteunend team. Als je gepassioneerd bent over eten, graag leert, en klaar bent om uit te groeien tot een zelfverzekerde, zelfstandig werkend kok, dan horen we graag van je. Solliciteer vandaag nog via ons e-mailadres via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. geef je carrière een pittige boost bij Roti Kitchen! Bezoek ons op .
Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I

Gevraagd

Taken en verantwoordelijkheden:

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
• Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
• Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
• Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
• Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
• Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
• Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
• Toezien op de naleving van voorschriften

Aanbod

Wij zoeken iemand die:

• Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
• Iemand die aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken.
• Eigen initiatief toont en zelfstandig kan werken
• Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
• In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
• Nederlands of Engels spreekt
• Enthousiast, betrokken en leergierig is

Dit is wat we je te bieden hebben:

• Gevarieerde diensten
• Leuke collega’s
• Salaris conform horeca cao: €2,700-3,200, passend bij jouw ervaring
• Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
• Reiskostenvergoeding
• Dagelijks schone bedrijfskleding
• Wij bieden interne opleidingen aan.