Zelfstandig werkend kok

Ben jij dé gedreven zelfstandig werkend kok die klaar is voor de volgende stap in zijn carrière? Zoek jij naar een baan met ruime interne ontwikkelingsmogelijkheden? Voor een restaurant in Leerdam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Heb je een sterke passie voor koken en waardeer je een bruisende, dynamische werkomgeving? Je bent per direct welkom!

• Leerdam
• Diverse opleidingsmogelijkheden
• Een fulltime baan
• Bruto salaris tussen €2.750, - € 3.250,- per maand

Als zelfstandig werkend kok neem je zelfstandig initiatief, handelt oplossingsgericht en toont overtuigend verantwoordelijkheid voor de werkzaamheden in de keuken. Daarnaast herken jij jezelf in onderstaande punten:

• Je beschikt over een MBO niveau 3 diploma zelfstandig werkend kok;
• Je bent flexibel en stressbestendig;
• Je vind het geen probleem om in het weekend te werken;
• Je bent je bewust van de hygiëneregels en bekend met voedselveiligheid;
• Koken is je passie!

Je houdt je o.a. bezig met de volgende werkzaamheden:

• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
• Uitvoeren van tussentijdse controleren en bijsturen waar nodig;
• Input leveren over de samenstelling en wijzigingen van menukaarten en methoden;
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.

Je komt te werken bij restaurant de Nieuwe Pauw in Leerdam. Dit restaurant is verkozen tot leukste restaurant van de gemeente Vijfheerenlanden en heeft voor ieder wat wils. Daarnaast zijn er opleidingsmogelijkheden en kan je promoveren.

• Reiskostenvergoeding;
• Gratis maaltijd tijdens je dienst;
• Extra snipperdagen;
• Voldoende ontwikkelingsmogelijkheden.

Goed om te weten: mocht je nou niet volledig voldoen aan het profiel in deze vacature, maar je hebt toch interesse reageer dan zeker. De werkgever is flexibel en gaat het gesprek graag met je aan!