Zelfstandig werkend kok level I in omgeving Deventer, Overijssel

Wij zijn Restaurant A1, een wereldrestaurant, opzoek naar een gepassioneerde zelfsand werkend kok level I. Als kok ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van verschillende gerechten. Je zult werken onder begeleiding van de hoofdchef/eigenaar, maar zal ook onafhankelijk van anderen moeten kunnen werken in de keuken. Het is van belang dat binnen de werkzaamheden voldaan wordt aan de daarvoor gestelde richtlijnen. Ons adres is maagdenburgstraat 6 te Deventer. Geïnteresseerd? Neem voor meer info contact op met Dhr. Chen via email: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.

Je taken zijn:

• het zelf voorbereiden van ingrediënten;
• het toepassen van basis-kooktechnieken;
• het leveren van input t.a.v. de samenstelling en wijzigen van menu's, kaart en methoden;
• het dagelijks schonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
• verantwoordelijk zijn voor voorraad- en bestelbeheer;
• het vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Wij bieden u verder aan:

• een professionele en gezellige werkomgeving;
• goede begeleiding tijdens de inwerkperiode;
• mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken;
• fulltime: 38 uur per week
• brutoloon: €2750,- tot €3250,-

Gevraagd

• Minimum MBO-3 niveau.
• Aantoonbare kennis van basiskooktechnieken.

Aanbod

• gratis maaltijden tijdens shifts
• hulp bij huisvesting