4x Zelfstandig werkend kok I - De Chinese Muur Warnsveld

De Chinese Muur in Warnsveld is een Aziatisch restaurant waar gasten terechtkunnen voor onder andere all you can eat, la carte, lopend buffet, afhaal, sushi take away en catering. Het restaurant staat bekend om haar veelzijdige aanbod, gastvrije sfeer en smaakvolle gerechten. Ter versterking van het keukenteam is De Chinese Muur op zoek naar 4x een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)

• Toepassen van de basis kooktechnieken

• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden

• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen

• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig

• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

• • Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)

  • Pensioenregeling conform horeca-cao

  • Reiskostenvergoeding & personeelskorting!

  • Maaltijden tijdens werktijd

  • Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

  Interesse? Mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel naar