3 Zelfstandig werkende koks 1 gezocht voor restaurant Lotus in Dordrecht

Restaurant Lotus in Dordrecht, staat bekend als een professionele en ervaren specialist van ambachtelijke gerechten. In de goede omgeving zorgen onze betrokken medewerkers dagelijks voor de lekkerste maaltijden. Wij zoeken drie zelfstandig werkende koks 1.
FUNCTIEOMSCHRIJVING
Als zelfstandig werkende kok heb jij een belangrijke rol binnen ons bedrijf. Je bereidt heerlijke gerechten. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid, is datgene wat wij van jou verwachten als zelfstandige werkend kok. Binnen onze keukens is er namelijk voldoende ruimte om jouw talenten te benutten. Daarnaast krijg je van ons de gelegenheid om de kennis en ervaring op te doen van al onze keukens. Voldoe je niet geheel aan het profiel? Neem alsnog contact met ons op en wij kijken samen naar de mogelijkheden!

Gevraagd

FUNCTIETAKEN

• Het zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken;
• Het beoordelen van de ingrediënten op versheid, smaak en houdbaarheid;
• Het schoonmaken en-houden van de werkomgeving, keukenapparatuur e.d.
• (eventueel) Voorraad/bestellingen bijhouden/beheren.
• (eventueel) Keukenhulpen bijsturen.

.FUNCTIE EISEN

• Je bent fulltime of parttime en in het weekend beschikbaar;
• De bereidheid om onze huidige recepturen en bereidingswijzen eigen te maken;
• Kwaliteits- en commercieel gericht, denken aan naleven HACCP;
• Je bent flexibel, stressbestendig tijdens de drukke uren/periode en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.
• flexibele taalvereiste, nederlands of engels in beperkte mate
• MBO-3 denk- en werkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Aanbod

CONTACT
Ben je geïnteresseerd in deze vacature, stuur dan je CV en
motivatiebrief via de button. Uw sollicitatie wordt z.s.m. in behandeling genomen.

Soort dienstverband: Fulltime of parttime bespreekbaar
Secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Ø Eten en drinken en 1 maaltijd op de zaak op de werkdag Ø Interne opleiding Ø Bedrijfsfeesten Ø Mogelijkheid tot promotie Ø Mogelijk reiskostenvergoeding Ø Mogelijk sport abonnement bij sportschool Ø Werknemerskorting Ø Pensioenregeling Ø 30 vakantiedagen(38uur/week)