Zelfstandig werkend kok I / Fulltime / Buitenpost

Wij zijn een Chinees all-you-can-eat restaurant met afhaal- en cateringservice en zoeken vier enthousiaste zelfstandig werkend koks om ons keukenteam te versterken. Heb je een passie voor koken en werk je graag in een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect binnen ons team.
Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met collega’s in de keuken. Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken en voelt je verantwoordelijk voor een nette, georganiseerde en hygiënische werkomgeving.

Gevraagd

Wat zijn jouw taken?

• Selecteren en voorbereiden van ingrediënten (zoals wassen, snijden en mengen)
• Toepassing van basis-kooktechnieken
• Uitvoeren van tussentijdse controles (zoals gaarheid, smaak en kleur) en waar nodig bijsturen
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig
• Het bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en het oplossen van eenvoudige storingen

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.

Wat bieden wij jou?

• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheden voor verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime dienstverband van 38 uur per week
• Bruto maandsalaris vanaf 2750 EUR
• Elke dag schone werkkleding beschikbaar gesteld door de werkgever
• Gratis maaltijd tijdens de dienst
• Kosteloos parkeren bij de locatie