Chef-kok - Fulltime | Fine Dining & Experience

Fluweelzachte sushi, dagverse seafood en perfect gemarmerd vlees. Alles gemaakt om te delen, te ontdekken en over te praten. Dit is geen restaurant, het is een experience.
De gasten komen voor de totaalbeleving, en die begint in de keuken. Daarom zoeken wij een chef-kok met een feilloos gevoel voor smaak, die begrijpt dat luxe in de details zit en gasten durft te verleiden.
Wie ben jij? Als chef-kok ben jij letterlijk én figuurlijk de smaakmaker. Je vertaalt de visie van de zaak naar gerechten, combineert creativiteit met vakmanschap en inspireert je team. Je bent bereid mensen nieuwe dingen te leren en samen te groeien.
Jouw dagelijkse routine Je kookt op niveau: volgens planning, maar vooral vanuit gevoel. Je creëert een onderscheidende menukaart en denkt mee over seizoensmenu's, chef's specials en nieuwe concepten. Tijdens de service houd je overzicht, ook in de rush, bewaak je hygiëne en kwaliteit, en weet je je team te motiveren.
Kortom: jij bent klaar om te vlammen.

Gevraagd

It's a match als…

• Je minimaal 3 jaar ervaring hebt als chef-kok
• Passie voor koken door je bloed stroomt
• Jouw creativiteit zichtbaar is op het bord
• Weekenden, avonden en af en toe nachten voor jou bij het vak horen
• Je niet alleen jezelf wilt verbeteren, maar ook je team wilt laten groeien

Aanbod

Wat krijg jij ervoor terug?

• 4 werkdagen per week, 3 dagen vrij, een uitstekende werk-privébalans
• Eén keer per maand een pop-up event op donderdag
• Salaris in overleg, passend bij jouw ervaring en ambitie
• Eindverantwoordelijkheid over een keukenteam van 4 personen
• Volop ruimte om jouw signatuur terug te zien op de kaart
• Doorgroeimogelijkheden: conceptontwikkeling, events en toekomstige uitbreidingen
• Een team met dezelfde mindset: knallen
• Een omgeving waar de mooiste herinneringen worden gemaakt en gedeeld

Interesse? Voel jij je aangesproken en kun je niet wachten om te laten zien wie je bent en wat je in huis hebt? Reageer via PactPeople, wij brengen jou in contact met deze toplocatie in Brabant!