2x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Boulevard Tilburg
Chefconnect
2x Zelfstandig Werkend Kok I - Asian Boulevard Tilburg
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Zelfstandig voorbereiden van alle ingrediënten
- Toepassen van diverse basis kooktechnieken
- Meedenken over menu en werkmethoden
- Beheren van voorraad en bestellingen
- Begeleiden en aansturen van hulpkrachten
Wat verwachten wij?
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Ervaring met voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen
- Ervaring met het aansturen en begeleiden van hulpkrachten
- Zelfstandig, stressbestendig, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Asian Boulevard in Tilburg is een culinaire trekpleister waar gasten genieten van het beste uit de Aziatische keuken bij Sushi en Kimchi Boulevard. Als Zelfstandig Werkend Kok draag je direct bij aan deze smaakbeleving en krijg je de ruimte om mee te denken over nieuwe menukaarten. Naast gratis maaltijden tijdens je dienst profiteer je van een fijne personeelskorting. Laat jouw passie voor koken de vrije loop in dit dynamische keukenteam!
Asian Boulevard in Tilburg is een Aziatisch all-you-can-eatrestaurant met Sushi Boulevard en Kimchi Boulevard. Gasten kunnen hier genieten van sushi, Koreaanse gerechten en andere Aziatische specialiteiten, maar ook kiezen voor afhalen of bezorgen. Met de VIP-kaart profiteren gasten van extra voordelen. Om het keukenteam te versterken, is Asian Boulevard op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & VerantwoordelijkhedenAls Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Voor vragen of bij interesse in deze functie:
Telefoon:
E-mail: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.
Asian Boulevard
Curlingstraat 1-11
5022 DZ Tilburg
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
