Chef kok & sous chef duo in Wijk aan zee! €3.750,00 - €4.250,00 Beverwijk

Vacatureomschrijving

Voor een mooi strandrestaurant die het hele jaar open is zijn we op zoek naar een chef-kok en een sous chef duo die het stokje overnemen in de keuken. De eigenaar begint de 50 de naderen en geeft aan dat het tijd is dat de nieuwe generatie het overneemt. Hij wil samen met jullie als duo een nieuw hip en modern concept ontwikkelen waarin jij als chef-kok en sous chef je creativiteit goed kunnen inzetten.

Hij vindt het belangrijk dat er ook vega en vegan op de kaart staan, maar daarnaast uiteraard ook een ruim assortiment vlees en vis gerechten. Er moet genoeg afwisseling zijn en er mogen invloeden over de hele wereld in worden verwerkt. Hij staat open voor goed ideeën.

Gevraagd

Een leuke uitdaging voor ambitieuze chef-duo die zijn of haar tanden wil zetten in een mooi traject voor de lange termijn waar ook vedel ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling.

De fulltime werkweek is mogelijk door 4 x 10 uur te werken. Uiteraard ben je als eindverantwoordelijk wel verantwoordelijk dat er genoeg mensen in de keuken staan. Verder krijg je erg veel vrijheid en ruimte.

Extra voordeeltje, in de winter ben je alleen overdag open dus werk je al je uren overdag en ben je alle avonden vrij. Zullen je partner en je vrienden leuk vinden

Aanbod

• Chef-kok salaris tussen de €4.000,- en €4.250,- (3 tot 6 jaar ervaring)
• Sous chef salaris tussen de €3.500,- en €3.750,- (3 tot 6 jaar ervaring)

Interessant? Reageer dan snel!
Vragen? Whatsapp naar 0655695912