Zelfstandig werkend kok Otterlo

Vacature in het kort

In deze functie werk je als kok in een team dat elke dag heerlijke maaltijden maakt voor gasten. Je werkt samen met de chef-kok en andere koks om ervoor te zorgen dat alles perfect smaakt en er mooi uitziet. Jouw taak is belangrijk: je zorgt dat alle gerechten op tijd klaar zijn en volgens het recept gemaakt worden. Van het voorbereiden van de ingrediënten tot het mooi opmaken van borden, jij zorgt dat alles goed gaat. Lees door en ontdek waarom deze functie jouw volgende carrièrestap kan zijn.

Volledige vacaturetekst

Jij weet als zelfstandig werkend kok als geen ander hoe je verfijnde smaken, verse ingrediënten en creaties bij elkaar moet brengen en maakt er iedere dag weer een feestje van in de keuken. Ben jij klaar om deel uit te maken van een getalenteerd team en om een bijdrage te leveren aan de culinaire beleving van de gasten? Lees dan snel verder!

Als zelfstandig werkend kok werk je nauw samen met de Chef en zijn twee souschefs om een onvergetelijke eetervaring te creëren voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en zorgt ervoor dat gerechten volgens receptuur en planning worden bereid, waarbij je de hoogste kwaliteitsnormen handhaaft. Van het voorbereiden van ingrediënten tot het presenteren van prachtig opgemaakte borden, jouw bijdrage is essentieel voor het succes van ons restaurant. Ook ben je verantwoordelijk voor het maken van de mise en place. 

Gevraagd

• Je bent flexibel inzetbaar en bent in het bezit van een afgeronde koksopleiding;
• Je hebt ervaring in het luxere segment;
• Je bent creatief en je bent bekend met het werken met verse ingrediënten. 

Aanbod

• Een goed salaris tussen de €2.500 en €4.000 bruto in de maand, afhankelijk van kennis en ervaring;
• Riante pensioenopbouw met verschillende aanvullende verzekeringen;
• Winstdeling en fooi;
• Tijdens daluren mag je gebruikmaken van de fitness, zwembaden en wellness.