Sous chef Rotterdam

Vacatureomschrijving

Ben jij zelfstandig en is jouw grootste passie koken? Bij François Geurds Group zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Kwaliteit staat op nummer één en daarom zijn wij op zoek naar iemand die het team van François Geurds komt versterken. Je geeft leiding aan een volwaardige keukenbrigade. Samen met het team zorg je ervoor dat onze gasten een fantastische avond beleven. Het is een uitdagende functie waarin Structuur, hygiëne en kwaliteit de kernwoorden zijn wat er van je zal worden verwacht.

• MBO 3-4 werk-denkniveau;
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
• Kennis van producten/ ingrediënten;
• Kennis van HACCP;
• Mondeling beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

• Werken bij een trots bedrijf binnen een enthousiast, gemotiveerd team;
• Een afwisselende job met ruimte voor groei en eigen inbreng;
• Ruime aandacht voor de medewerker en ruimte voor ontwikkeling;
• De sfeer is informeel, hartelijk, professioneel en doelgericht;
• 4 werkdagen per week;
• Marktconform salaris;
• Uitbetaling van de overuren.

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteren!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!