Chef de Partie
Marnic Werkt
Chef de Partie
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- De kwaliteit, timing en consistentie van gerechten bewaken
- Actief meedenken over nieuwe gerechten voor het wisselende menu
- Zorgen voor een georganiseerde en efficiënte werkplek volgens HACCP
- Leerlingen en stagiairs begeleiden in de keuken
Wat verwachten wij?
- Beschikt over diploma Zelfstandig Werkend Kok.
- Heeft meerdere jaren ervaring in horeca-keukens.
- Heeft ervaring met creatieve culinaire gerechten. (pre)
- Heeft ervaring met kwaliteitsbewaking van gerechten. (pre)
Volledige vacaturetekst
Functieomschrijving: een zelfstandige Chef de Partie die met plezier werkt aan smaakvolle gerechten binnen een professioneel keukenteam. Je bewaakt kwaliteit en timing, denkt mee over het menu en houdt jouw werkplek strak op orde. Daarbovenop zijn er fijne extra’s zoals reiskostenvergoeding en personeelsvoordelen. Lees snel verder en ontdek deze mooie keukenuitdaging.
Ben jij een gepassioneerde kok en klaar voor een nieuwe culinaire uitdaging? Wij zoeken een zelfstandige en vakkundige Chef de Partie die met plezier werkt aan smaakvolle gerechten en bijdraagt aan een fijn en professioneel keukenteam.
Wat ga je doen?
- Je bewaakt de kwaliteit, timing en consistentie van gerechten op jouw werkstation.
- Je denkt actief mee over nieuwe gerechten binnen een dagelijks wisselend menu.
- Je zorgt voor een georganiseerde en efficiënte werkplek (mise-en-place, hygiëne en HACCP).
- Je begeleidt waar nodig leerlingen en stagiairs.
- Ambitieus en creatief is in de keuken.
- In het bezit is van een diploma Zelfstandig Werkend Kok of vergelijkbare kwalificatie.
- Minimaal een paar jaar relevante ervaring heeft in restaurants of hotels van vergelijkbaar niveau.
- Bekend is met de HACCP-richtlijnen en deze zorgvuldig toepast.
- Een echte teamspeler is met overzicht en sterke communicatieve vaardigheden.
- Een afwisselende functie binnen een enthousiast en professioneel keukenteam.
- Aantrekkelijke werktijden met ook vrije dagen in het weekend.
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding en personeelsvoordelen.
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.
Herken je jezelf in het bovenstaande profiel of ken je iemand die op zoek is naar deze functie? Stuur dan je CV via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel ons op . Ook zijn wij te bereiken op WhatsApp via .
Wil je op de hoogte blijven van ons nieuws en vacatures?
Volg ons ook op Facebook | Linkedin | Instagram
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren