Sous Chef - Kitchen Team LeaderSolliciteren
Sous Chef - Kitchen Team Leader
Recolo
Sous Chef - Kitchen Team Leader
Restaurant
Keuken aansturen
€ 3.400 - € 4.200 p/m
40 uur
Recolo
Amsterdam
Samenvatting
As a Sous Chef in Amsterdam, you lead a culinary team to deliver extraordinary plates. You manage kitchen operations, inspire staff, and ensure high quality standards.
Wat krijg je?
€ 3.400 - € 4.200 p/m
40 uur
Loondienst (vast)
Pensioenregeling
Extra vakantiedagen
Reiskostenvergoeding
Ploegentoeslag
Doorgroeimogelijkheden
Vakantiegeld
Gratis lunch/fruit
Amsterdam
Wat verwachten wij?
- MBO niveau 3/4 koksopleiding of gelijkwaardige ervaring
- Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevend kok
- Ervaring met het aansturen en ontwikkelen van keukenteam
- Grondige kennis van de geldende voedselhygiëne-eisen
Volledige vacaturetekst
Join an award-winning kitchen in the heart of Amsterdam as a passionate Sous Chef. You are the beating heart of the team, pushing culinary boundaries and ensuring every plate is extraordinary. Enjoy great perks like staff meals, culinary inspiration trips, and real internal growth opportunities within this vibrant team. Ready to take your culinary career to the next level? Discover your place at the pass!
🔥 Are you a kitchen powerhouse ready to lead from the front? We are looking for a passionate and driven Sous Chef to join our award-winning kitchen in the heart of Amsterdam!
As our Sous Chef, you are the beating heart of the kitchen. You inspire your team, push culinary boundaries, and make sure every plate that leaves the pass is nothing short of extraordinary. This is your chance to take the next big step in your culinary career — right here in Amsterdam.
What we offer:
Meer tonenAs our Sous Chef, you are the beating heart of the kitchen. You inspire your team, push culinary boundaries, and make sure every plate that leaves the pass is nothing short of extraordinary. This is your chance to take the next big step in your culinary career — right here in Amsterdam.
What we offer:
- 💰 Salary based on Hospitality CAO (scale 6): €3,400 - €4,200 gross/month (40 hrs)
- 🏖️ 8% holiday allowance + 25 days annual leave
- 📈 Shift supplements as per CAO
- 🍽️ Staff meals during shifts
- 🚀 Real career growth opportunities — we promote from within
- 🌍 Work in one of Amsterdam's most vibrant hospitality teams
Gevraagd
What we're looking for:- Minimum MBO culinary diploma (level 3/4) or equivalent experience
- At least 3 years' experience in a professional kitchen, including supervisory role
- Strong leadership skills — you motivate and develop your team
- Deep knowledge of food hygiene standards (HACCP)
- Creative flair combined with consistent execution under pressure
- Flexible availability including evenings and weekends
- Good command of English; Dutch is a plus
Aanbod
Secondary benefits:- Travel cost reimbursement
- Pension scheme per Hospitality CAO
- Uniform provided
- Regular team events and culinary inspiration trips
Over de werkgever
Recolo
AmsterdamRestaurant
10 vacatures
Bij Recolo vinden en verbinden we professionals met een passie voor gastronomie en gastvrijheid. Onze manier van werken trekt gedreven kandidaten en opdrachtgevers voor wie de ervaring van gasten op één staat.
Een persoonlijke aanpak en focus op langdurige arbeidsrelaties vormen het fundament voor service van de bovenste plank. We zijn zeven dagen per week beschikbaar en zetten graag dat stapje extra.
Ons team spreekt meerdere talen, waardoor kandidaten zich snel op hun gemak voelen. Iedereen met wie we werken, weet precies wat-ie aan ons heeft en kan op ons rekenen.
“Samen werken aan beleving” is ons motto en is volgens ons de basis om succesvol te zijn in de sector.
Recolo is NEN 4400-1 gecertificeerd en tevens ABU-lid. Detacheren – Werving & selectie – Payroll
Dit bedrijf werft al sinds 2015 via Werkzoeken.nl, je sollicitatie is in goede handen.
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
