3x Zelfstandig Werkend Kok I - Full Moon Garden Amsterdam
Chefconnect
3x Zelfstandig Werkend Kok I - Full Moon Garden Amsterdam
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Ingrediënten zelfstandig voorbereiden (mise-en-place)
- Basis kooktechnieken in de praktijk toepassen
- Menukaarten en werkmethoden helpen optimaliseren
- Voorraadbeheer en bestellingen volledig beheren
- Hulpkrachten vaktechnisch aansturen en begeleiden
Wat verwachten wij?
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Ervaring met voorraadbeheer en bestellingen plaatsen
- Ervaring met het aansturen van hulpkrachten
- Zelfstandig, stressbestendig, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Full Moon Garden Amsterdam is een restaurant in het hart van de Leidsestraat dat bekendstaat om de smaakvolle Aziatische keuken. Als Zelfstandig Werkend Kok I draag je direct bij aan de constante kwaliteit van onze gerechten en het verfijnen van de menukaart. Geniet tijdens je shift van heerlijke maaltijden en profiteer van een gunstige reiskostenvergoeding en personeelskorting. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop in deze dynamische omgeving en zet de volgende stap in je carrière!
3x Zelfstandig Werkend Kok I - Full Moon Garden Amsterdam
Full Moon Garden Amsterdam is een restaurant gelegen aan de Leidsestraat in het hart van Amsterdam en staat bekend om haar smaakvolle Aziatische keuken en gastvrije sfeer. Gasten weten het restaurant te vinden voor een uitgebreide menukaart en een constante kwaliteit in de keuken. Ter versterking van het keukenteam is Full Moon Garden Amsterdam op zoek naar 3x een Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Full Moon Garden Amsterdam
Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse of vragen?
Mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel naar .
Werklocatie:
Full Moon Garden Amsterdam
Leidsestraat 95
1017 NZ Amsterdam
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
