3x Zelfstandig Werkend Kok I - Koh Kitchen Amsterdam
Chefconnect
3x Zelfstandig Werkend Kok I - Koh Kitchen Amsterdam
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Ingrediënten zelfstandig voorbereiden
- Basis kooktechnieken toepassen
- Input leveren voor de menukaart
- Voorraad beheren en bestellingen plaatsen
- Hulpkrachten vaktechnisch aansturen
Wat verwachten wij?
- Aantoonbare vakkennis van de basis kooktechnieken
- Ervaring met voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen
- Ervaring met het aansturen van keukenhulpkrachten
- Zelfstandig, stressbestendig, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Koh Kitchen Amsterdam verwelkomt drie nieuwe koks in een keukenteam dat uitblinkt door smaakvolle gerechten en een gastvrije ambiance. Je krijgt de vrijheid om actief mee te denken over de menukaart terwijl je geniet van fijne extra's zoals maaltijden tijdens je dienst en een aantrekkelijke personeelskorting. Ontdek de ruimte voor jouw culinaire ontwikkeling en proef de unieke sfeer op deze toplocatie aan het water. Zet vandaag nog de volgende stap in jouw gastronomische carrière!
Koh Kitchen Amsterdam is een restaurant waar gasten kunnen genieten van smaakvolle gerechten, verse ingrediënten en een gastvrije sfeer. Het restaurant staat bekend om de kwaliteit van de keuken, de gevarieerde gerechten en de prettige ambiance.
Ter versterking van het keukenteam is Koh Kitchen Amsterdam op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & VerantwoordelijkhedenAls Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne
Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wil jij onderdeel worden van het keukenteam van Koh Kitchen Amsterdam? Neem dan contact met ons op voor meer informatie of om je interesse kenbaar te maken.
Aantal vacatures: 3
Telefoon:
E-mail: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.
Koh Kitchen Amsterdam
Krijn Taconiskade 374
1087 HW Amsterdam
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren
