Kok Defensie
Tempo- Team
Kok Defensie
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Eten bereiden voor ontbijt en lunch
- De mise-en-place volledig verzorgen
- Hygiëne en productkwaliteit dagelijks controleren
- Maaltijden koken voor grote groepen
- Recepten volgen en gerechten bedenken
Wat verwachten wij?
- Ervaring als kok of een koksdiploma
- Ervaring met bereiden van gezonde maaltijden
- Ervaring met koken in grote hoeveelheden
- Creatief, flexibel, teamplayer
Volledige vacaturetekst
Als kok werk je bij de Defensie op diverse kazernes in Brabant, waar je samen met een hecht team verantwoordelijk bent voor de maaltijden van militairen. Het bedrijf biedt een unieke balans door de focus op ontbijt en lunch, waardoor je geniet van vrije avonden. Met een dertiende maand en een kilometervergoeding van €0,25 is dit de ideale plek voor creatieve doeners. Ontdek de wereld achter de kazerne muren!
Als ok kun je via ons op verschillende locaties in Brabant werken bij de Defensie. Jij kunt aangeven welke dagen jij wil werken en wij plannen je in op de beschikbare diensten. Je bereidt eten voor het ontbijt en de lunch. Dus meer vrije tijd in de avonden en weekend. Diner en banqueting is optioneel.
Wat bieden wij jou- Defensie CAO €19,22- €22,13
- Parttime en fulltime mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding €0,25 per km
- HACCP certificaat regelen wij voor je
- 13e maand, wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
- Opties om in vaste dienst te komen bij de defensie
Als kok kun jij met een korte uitleg je weg in de keuken vinden. Je kunt volgens recepten werken, maar bent zelf ook creatief om gerechten te bedenken. Je bent flexibel, hebt een professionele houding, bent gastvrij en weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.
- Ervaring als kok en/of aansluitend koksdiploma,
- Geen koksdiploma? Dan kunnen wij jou opleiden,
- Met passie en een grote glimlach maak jij de lekkerste gerechten,
- Je beheerst de Nederlandse taal,
Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.
- Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place,
- Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten,
- Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
Wij werken samen met verschillende kazernes o.a. in Brabant. Hier komen o.a. militairen en leerlingen ontbijten en lunchen. Er worden soms 100 - 500 mensen per dag voorzien van maaltijden. Dit doe je niet alleen, je werkt uiteraard samen met een leuk en hardwerkend team.
- De locaties zijn grote terreinen met vaak ook meerdere gebouwen en restaurants,
- Elke locatie is anders en dat houd je werk uitdagend,
- Er zijn opties om ook in vaste dienst te komen bij de opdrachtgever.
Wil jij als kok aan de slag bij de Defensie? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.
Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.SollicitatieprocedureJe solliciteert via Tempo-Team, leuk! Om je sollicitatie af te ronden, maak je de eerste keer eenvoudig een account aan. Via je 'mijn Tempo-Team' account log je gemakkelijk in en solliciteer je de volgende keer nog eenvoudiger. Daarnaast vind je in je account de voortgang van je sollicitatie(s) en je persoonlijke gegevens. Dé manier dus om de best passende baan te vinden!
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- Reactie via mail, telefoon of appje