Chef kok Italiaanse restaurantSolliciteren
Chef kok Italiaanse restaurant
La Bocca Grande
Chef kok Italiaanse restaurant
Restaurant
Keuken aansturen
Salaris in overleg
Fulltime
L
La Bocca Grande
Helmond
Samenvatting
In dit Italiaanse restaurant in Helmond werk jij als chef kok aan nieuwe menu's, onderhandel je met leveranciers en bewaak je de workflow volgens HACCP richtlijnen.
Wat krijg je?
Salaris in overleg
Fulltime
Loondienst (vast)
Wat ga je doen?
- Werken volgens strikte HACCP richtlijnen
- Nieuwe seizoensgebonden menu's voorstellen
- Onderhandelen met diverse leveranciers
- Optimale workflow in keuken waarborgen
Helmond
Wat verwachten wij?
- Ervaring met het samenstellen van seizoensgebonden menu's
- Kennis van onderhandelen met leveranciers
- Ervaring in de mediterrane keuken (pre)
- Teamplayer
Volledige vacaturetekst
La Bocca Grande in het centrum van Helmond zoekt een chef-kok die samen met een gedreven en jong team wil bouwen aan de verdere groei van dit mooie Italiaanse restaurant. Je krijgt hier de artistieke vrijheid om regelmatig seizoensafhankelijke menu's en specials te introduceren. Geniet van de levendige sfeer in hartje stad terwijl je jouw passie voor de mediterrane keuken de vrije loop laat. Zet jij dit culinaire succes mee op de kaart?
Voor ons Italiaanse restaurant La Bocca Grande in het centrum van Helmond zijn wij op zoek naar een chef kok.
Je gaat samen met ons gedreven en jonge team werken aan verdere groei van ons mooie bedrijf.
Enige jaren ervaring in de mediterrane keuken is een pré.
Meer tonenJe gaat samen met ons gedreven en jonge team werken aan verdere groei van ons mooie bedrijf.
Enige jaren ervaring in de mediterrane keuken is een pré.
Gevraagd
Je werk uiteraard met en volgens HACCP richtlijnen, stelt regelmatig nieuwe menu's voor (seizoensafhankelijk / specials), je onderhandelt met leveranciers voor de beste prijs kwaliteit, je bent een team speler, je zorgt voor een optimale workflow in de keukenOver de werkgever
L
La Bocca Grande
HelmondRestaurant
2 vacatures
La Bocca Grande is een Italiaanse restaurant in het centrum van Helmond.
In een houtgestookte pizza oven bakken onze pizzaiolo's de mooiste pizza's van Helmond. De keuken combineert de authentiek Italiaanse keuken met moderne technieken waardoor de kaart het beste als de verfijnde Italiaanse keuken omschreven kan worden. La bocca herbergt een stijlvol restaurant en een groot terras met afscheiding aan de voorzijde van het pand.
Dit bedrijf werft al sinds 2018 via Werkzoeken.nl, je sollicitatie is in goede handen.
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Rechtstreeks contact
Yolanda is eigenaar / directeur van La Bocca Grande en ontvangt jouw sollicitatie.
Makkelijk solliciteren Solliciteren
