Chef De Partie

Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail en een liefde voor koude gerechten? Werk jij graag zelfstandig, maar voel je je ook thuis in een hecht team? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen?
Als Chef de Partie / Garde-Manger ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van onze koude gerechten. Jij zorgt ervoor dat elk bord er strak en verzorgd uitziet en voldoet aan onze kwaliteitsstandaard.

Jouw verantwoordelijkheden:
* Zelfstandig draaien van jouw partie (garde-manger)
* Voorbereiden en opmaken van koude gerechten
* Bewaken van kwaliteit, hygiëne en planning
* Meedenken over nieuwe gerechten en presentaties
* Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkplek

Wat verwachten wij van jou?
* Je kunt zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid
* Je hebt ervaring in een soortgelijke functie
* Je bent flexibel en beschikbaar in de weekenden
* Je werkt netjes, gestructureerd en onder druk
* Je hebt passie voor het vak en oog voor detail

Wat bieden wij jou?
* Fulltime of parttime dienstverband (in overleg)
* Werken in een gezellig en professioneel team
* Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
* Marktconform salaris passend bij jouw ervaring
* Doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf